관절염 및 관절염에 대한 영양의 원리

관절염 및 관절염은 관절의 질병으로 불쾌한 증상을 동반하고 사람의 삶의 질을 악화시킵니다. 그 (것)들을 취급하는 방법의 한개는 규정 식 음식이다. 그것은 영향을받은 조직의 회복에 필요한 물질을 몸에 공급하는 것을 목표로합니다.

근골격계 질환 클리닉

관절염은 관절에서 염증의 과정을 동반하는 병리학입니다. 질병은 통증, 뻣뻣함, 아픈 부위의 부종으로 환자를 괴롭 히며 국소 온도를 상승시킵니다.

Arthrosis는 염증 과정에 적용되지 않습니다. 그것의 밑에 합동에있는 퇴행 현상의 발달을 이해하십시오. 결과적으로 연골과 그 밑에있는 뼈는 파괴됩니다. 이 질환은 통증, 제한된 운동, 팔다리를 굽히거나 벌릴 때의 위기, 다리의 변형이 특징입니다. 대부분이 질병은 무릎 관절에 영향을줍니다.

일반적인 다이어트 권장 사항

관절염과 관절염을위한 특별한 영양은 존재하지 않습니다. 주요 원칙은 뼈와 연골 조직을위한 영양분이 함유 된 제품이 우세한 메뉴를 만드는 것입니다.

메뉴를 조정할 때 적절한 영양 권장 사항을 고려해야합니다.

  1. 칼로리 제한. 이렇게하면 과도한 체중을 줄이거 나 병을 예방할 수 있습니다. 이는 관절 병리학의 경우에 매우 중요합니다. 과도한 체중으로 다리에 과부하가 걸리면 질병이 악화 될 수 있습니다.
  2. 균형 B / W / L (단백질 / 지방 / 탄수화물)과 비타민 물질.
  3. 구이에 실패했습니다. 관절염의 경우, 음식은 증기, 삶은 또는 조림으로 준비됩니다.
  4. 인과 단백질의 성분으로 구성된 많은 수의 요리가 포함됩니다.
  5. 마시는 젤리. 그것은 연골을 복원하는 자연 chondroprotectors가 포함되어 있습니다.
  6. 과일과 채소의 일일 소비.
  7. 지방질의 물고기를 제외하고 뚱뚱한 음식에서 거절.
  8. 비타민의 최대 함량. 관절염과 관절염의 경우,식이 요법은 A 군, B 군, D 군, C 군의 유용한 물질로 강화되어야합니다.
  9. 견과류의 식단에 포함.
  10. 심황 및 생강을 제외하고 조미료를 거부하여 항 염증 효과를 나타낼 수 있습니다.

다이어트로 먹는 것은 하루에 5-6 번 정도해야합니다. 또한 금식 일을 지키는 것이 필요합니다.

전력 제한

영양 학자들은 특정 음식과 요리가 신체에 어떤 이익도 가져다주지 않기 때문에 "위험 그룹"에 기여한다고합니다. 다이어트에 과도하게 섭취하면 문제가 악화 될 수 있습니다. 그러나 그러한 음식을 거부하는 것은 완전히 선택 사항입니다. 소비를 최소한으로 줄여야합니다.

이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

  1. 강한 커피와 차. 과도한 소비로 인해 뼈와 관절에서 흘러 나오기 때문에 신체의 칼슘 결핍의 원인이됩니다.
  2. 달콤한 과자의 식단에 최소 포함은 초과 체중을 얻지 않아서 근골격계 (ODE)에 부담을줍니다.
  3. 짭짤한 요리. 염으로 인해 염증 과정이 악화되고 뼈 조직에 침착물이 형성되며 관절이 부풀어 오른다.
  4. 트랜스 지방. 이들은 급속한 체중 증가를 촉진시키는 해로운 물질입니다.

무엇을 먹을 수 없는가?

위 제품이 제한 될 수있는 경우에, 관절염과 관절염으로 먹는 것을 전혀 허용되지 않는 접시가있다. 환자의 식단에는 다음 내용이 포함되어서는 안됩니다.

  1. 반제품.
  2. 패스트 푸드.
  3. 베이킹
  4. 훈제하고 매운 요리.
  5. 알코올 음료.

이러한 제품을 거부하면 ODE의 병리 현상에 대처하고 사람의 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이됩니다.

어떤 음식이 허용됩니까?

식이 요법을 할 때 관절염과 관절염 환자는 해로운 음식을 거부하고 건강한 음식으로 대체합니다. 환자의 메뉴에 어떤 종류의 음식이 있어야합니까?

물고기와 해양 생물

관절 질환의 주요 식단은 물고기입니다. 오메가 3 지방산이 함유되어 손상된 연골을 회복시키고 파괴를 예방합니다. 음식에는 참치, 송어, 대구, 연어가 포함됩니다. 바다의 다른 주민들 중 홍합, 새우, 낙지가 유용하다고 간주됩니다.

신선한 과일 및 채소

과일과 채소는 비타민과 미네랄의 저장고이므로 관절염뿐만 아니라 다른 신체 질환에도 항상 추천됩니다. 관절의 병리학에 직접 사과, 레몬, 석류, 당근을 사용하는 것이 좋습니다.

우유 및 유제품

관절염 및 관절염이있는 환자는 우유, 코티지 치즈, 케 피어를식이 요법에 포함시켜야합니다. 그들은 인간의 운동기구에 필요한 많은 양의 칼슘과 단백질을 함유하고 있습니다.

견과류

그들은 관절염에 필요한 염증 과정을 싸울 수있는 셀레늄과 비타민 E를 포함하고 있습니다. 다이어트에는 호두, 아몬드, 땅콩, 캐슈가 포함됩니다.

흰살

이 품종은 관절의 관절과 다른 질병에 걸린 환자에게 필요한 많은 양의 단백질을 가지고 있습니다. 환자들은 닭고기, 토끼 또는 오리 고기 요리를 먹습니다.

식물성 기름

올리브 오일이나 아마 인유를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 많은 유익한 지방산을 포함하고 있습니다. 식이 요법을 할 때 올리브 제품은 샐러드 드레싱, 아마 씨앗은 순수한 형태로 사용됩니다.

곡물

메밀과 귀리에서 얻은 죽의 관절염과 관절염에 가장 유용합니다. 그들의 구성은 비타민과 미네랄이 가장 풍부한 것으로 간주됩니다. 매일 사용할 수 있지만 소금을 첨가하지 않는 것이 좋습니다.

관절염 다이어트

근골격계의 질병은 노인뿐만 아니라 젊은 연령층의 환자에게도 내재되어 있습니다. 관절염, 관절염, 부상 및 관절의 염증은 현대 의학 기록에서 빈번한 진단입니다. 병리학 치료는 약물 치료, 물리 요법, 심지어 민간 기술까지 포함하여 복잡합니다. 음식 또한 중요합니다. 적절한 관절염 다이어트는 질적으로 사람의 삶을 개선 할 수 있습니다. 우리는 근골격계의 병리학에서 환자가 가져야 할 영양의 종류를 알아낼 것입니다.

류마티스 관절염의 특징

많은 종류의 관절염 (건선, 반응성, 다발성 관절염)이 있지만 가장 위험한 것은 복잡한 과정과 함께 류마티스 질환입니다. 병리학은자가 면역이며 특정 환자에게 나타날 수 있다는 것을 예측하는 것은 거의 불가능합니다.

왜 관절염이 발생합니까?

도발 요인은 다음과 같습니다.

  • 유전;
  • 관절 부상;
  • 저체온증과 큰 진동에 대한 인간의 노출;
  • 가혹한 노동 조건.

류마티스 관절염은 과거의 전염병 (ARVI, 협심증) 이후 어린이에게서 발생할 수 있습니다.

하나 이상의 관절이 염증과 부어 오르면 관절염과 같은 질병이 발생합니다.

병리학 및 병기의 증상.

이 질환은 급성기와 장기간의 관해에 의해 특징 지어집니다. 종종 류마티스 관절염의 악화는 봄과 가을에 관찰됩니다. 급성기에는 병리학 적 증상이 심한 통증, 약화, 환자의 신체 발열의 형태로 나타납니다. 염증 부위가 부풀어 오르면 피부가 빨갛게됩니다.

사면의 기간 동안, 사람은 어떤 육체 노동에도 불구하고 때로는 아프다.

관절은 어떻게됩니까?

류마티스 관절염에서는 관절면이 변형됩니다. 연골과 뼈 조직의 발달에 대한 위반이 있습니다. 골 괴사가 형성됩니다 (관절 표면의 뼈 성장). 모든 관절은 염증 과정에 관여하지만, 병리학 적으로 손, 발목, 발목 및 발에 영향을줍니다. 그러면 엉덩이, 무릎 및 척추가 영향을받습니다.

가능한 합병증.

관절염의 합병증은 다리, 팔, 척추 뼈의 기형입니다. 결과적으로, 사람의 정상적인 신체 활동이 방해받습니다. 늦거나 부정확 한 치료의 경우, 질병은 장애로 가득차 있습니다.

류마티스 관절염에 도움이되는 음식입니까?

관절염에 대한 영양은 제품별로 신중하게 선택해야합니다. 식이 요법은 환자의 악화를 유발해서는 안됩니다. 환자가 비만이거나 과체중이라면 체중은 BMI (체질량 지수)에 따라 정상으로 복귀해야합니다. 이 경우 관절염에 대한식이 요법과 영양 섭취가 관절의 부하를 줄입니다.
관절염 음식은 복잡한 치료의 일부입니다. 그것은 악화의 발전을 유발하는 위험 요인을 제거 할 수 있습니다. 그러나 그러한식이 요법은 단기간이 아니라 영구적이어야 함을 이해해야합니다.

의사가 선택한 관절염 식단은 질병의 영향을 최소화하는 데 도움이됩니다.

관절 류마티스 관절염에 대한식이 요법이 도움이 될 것입니다 :

  • 장의 일을 개선하고, 변비 또는 설사를 완화하십시오;
  • 심혈 관계를 강화하십시오. 식물성 지방질, 섬유질 및 다른 분대의 사용은 관 벽을 강화하고, 위와 아래 사지의 위축과 정맥류를 방지한다;
  • 체중을 정상화하라. 근골격계의 부하를 제거하려면 정상 체중이 필요합니다. 이것은 특히 비만, 노인 환자, 폐경기 여성에 걸리기 쉬운 사람들에게 해당됩니다.
  • 신진 대사를 정상화하라. 적절한 영양 섭취로 탄수화물, 단백질 및 지방의 건강한 신진 대사가 회복됩니다. 당뇨병, 신장병의 위험 감소;
  • 사면의 기간을 연장한다.

많은 관절이 염증 과정에 관여 할 때 다발성 관절염으로식이 요법을 따르는 것이 특히 중요합니다.

기본적인 관절염 규정 식 규칙

적절하고 건강에 좋은 음식 - 웰빙의 열쇠.

그러나 모든식이 요법과 마찬가지로 다발성 관절염으로 고통받는 사람의 식단에는 고유 한 뉘앙스와 규칙이 있습니다.

  1. 식단에 충분한 양의 물을 넣어야합니다. 물은 생명의 근원입니다. 1 일 복용량의 계산은 다음과 같습니다 : 1kg의 무게 당 30ml. 이 경우 체중이 80kg 인 사람은 하루에 2.4 리터의 물을 소비해야합니다. 여기에는 차 또는 일반 물뿐만 아니라 수프, 유제품이 포함됩니다. 최적의 유체 양 :
심각한 합병증과 빈번한 악화를 예방하기 위해 통풍성 관절염을위한식이 요법은 완전히 염분이 없어야합니다.
  • 정상 혈류 유지;
  • 관절 내 액의 조성을 정상화한다.
  • 엘라스틴 및 콜라겐 - 피부 및 연조직 조직의 중요한 성분의 생산을 촉진합니다.
  1. 소화관에 과부하가 걸리지 않도록 분수를 자주 먹어야합니다. 3 가지 주요 식사 (아침, 점심, 저녁)와 2 ~ 3 회의 간식은 정상적인 것으로 간주됩니다.
  2. 부분은 250-350 그램 이하 여야합니다.
  3. 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율을 준수해야합니다.
  4. 주요 탄수화물 섭취량은 하루의 첫 번째 절반에 있어야합니다. 저녁에는 더 많은 단백질과 야채를 섭취하십시오.
  5. 주로 끓여서, 끓이기, 베이킹하여 제품을 준비하십시오. 그래서 음식에 저장된 영양소. 기름에 튀기는 것은 기름이나 기름을 사용하지 않고 고기와 야채를 익히는 특수 구이 냄비로 가장 잘 대체됩니다.

그러한 계획의 식단은 삶의 필수적인 부분이어야 함을 이해해야합니다. 일주일에 3 일 또는 한 달에 다이어트를 할 수 없으며 좋은 결과를 얻기를 바랍니다.

금지 된 제품

관절염으로는 절대 먹을 수없는 음식을 고려하십시오.

  • 지방 및 고 칼로리 식품;
  • 설탕이 많은 음식;
  • 태양 광;
  • 반제품;
  • 밀가루 제품

저혈당 지수가 높고 탄수화물이 많으며 음식은 열량이 많습니다. 종종 사람들은 하루 동안 보낼 시간이 없으며 지방 형태로 입금됩니다.

관절염의 모든 유형을 위해, 영양사는 칼로리가 음수 인 음식을 섭취 할 것을 강력히 권장합니다.

PhD Norman F. Childers는 관절염 연구 재단의 창립자입니다. 그는 토마토, 나스, 피망과 같은 초목 작물을 연구했습니다. 과학적 연구 과정에서이 식물과 그 열매에는 알칼로이드 솔라닌이 들어 있음이 밝혀졌습니다. 특히 류마티스 성 관절염을 일으킬 수 있습니다. 의사는 20 년간 관절염 환자에 대한 연구를 실시하여식이 요법에서 제외 된 일부 환자가 더 좋아 졌음을 발견했습니다.

요리가 금지 된 밤의 목록 :

  • 토마토;
  • 불가리아 고추;
  • 감자;
  • 가지;
  • 양인데;
  • 구기 열매;
  • 밤색의

일부 종류의 딸기, 즉 구즈 베리, 블루 베리, 블루 베리, 멜론을 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 그들은 신체의 염증 과정을 담당하는 C 반응성 단백질의 활성화를 유발할 수 있습니다.

동물성 지방, 불량한 야채 및 트랜스 지방은 또한식이 요법에서 제외됩니다.

그들은에 포함되어 있습니다 :

  • 돼지 고기;
  • 쇠고기의 뚱뚱한 부분;
  • 라드;
  • 소시지;
  • 마가린;
  • 훈제 식품 (발리 크, 햄);
  • 프렌치 프라이 또는 튀김;
  • 달걀 노른자.

소금 섭취량은 상당히 제한되어 있습니다. 그것의 구성에있는 나트륨 그리고 염소는 고혈압 위기, 혈액 두껍게하기, 탈수 함, 불용성 결정의 일으키는 원인이 될 수있다.

특히 무릎 관절과 발가락 관절염에 대한식이 요법에주의를 기울여야합니다.

반제품, 칩, 크래커가 무엇인지 정확히 모르는 경우에는 먹지 않아야합니다. 생산자는 원료에 방부제와 유해 성분을 많이 넣었으므로 만두, 미트볼 및 팬케익을 구입하지 않았습니다.

류마티스 관절염에서 금지 된 음료는 강한 차, 커피 및 커피 대용품입니다. 최신 데이터에 따르면, 카페인을 함유하지 않은 커피는 질병의 발작을 두 번 빈번하게 유발합니다. 필요에 따라 녹차 및 기타 음료를 마 십니다.

허용 된 제품

식단에 허용 된 음식 중에서 건강하고 맛있는 음식을 많이 준비 할 수 있습니다. 환자는 곡물 - 메밀, 계란, 밀, 쌀의 사용이 표시됩니다.

  1. 단백질의 원천은 다음과 같습니다.
  • 바다와 강 물고기입니다. 오메가 3 지방산과 6 지방산이 풍부한 선호하는 지방종. 그들은 염증을 줄이고, 혈액 레올로지를 개선하고, 혈관 및 관절 표면의 상태를 개선하여 관절염에 매우 유용합니다. 너는 crucians, hake, nototeniyu, pollock, 연어, 철갑 상어, 연어, 참치, 고등어를 먹을 수있다. 통조림 식품은 허용되지만, 기름에없는 것이 아니라 자체 주스에서 선택하십시오;
  • 마른 고기 - 토끼, 말 고기, 쇠고기, 어린 양 (마른 부분);
  • 새 치킨, 칠면조, 메추라기 고기 허용. Gusyatina와 오리 고기는이 새가 다량의 피하 지방을 포함하기 때문에 일주일에 한 번만 허용됩니다.
  • 닭 또는 메 추 라 기 계란.
  1. 건강한 지방에는 생선, 식물성 기름, 특히 아마씨가 포함되어 있습니다. 그것은 연어와 고등어와 같은 유익한 오메가 3 지방이 있습니다. 아마 오일은 약국에서 판매됩니다. 차가운 제품을 선택하면 샐러드를 다시 채울 수 있으며 튀김을 할 수 없습니다. 1 일당 아마 인유의 비율 - 2 큰 술. 양질의 버터는 하루에 10g 이하의 식단에서도 허용됩니다.
    올리브 오일을 요리에 사용할 수 있습니다. 그것의 구성에서 prostaglandins의 합성을 억제하는 oleokantal을 함유하고 있습니다.

    원하는 효과를 얻기 위해서는식이 요법을 라이프 스타일로 만들어야한다는 것을 기억해야합니다

  2. 유용한 과일 및 열매 - 석류, 체리, 라스베리, 달콤한 체리, 파파야, 사과, 레몬 및 바나나. 자연의 은사는 과일 산의 함량으로 인한 염증의 증상을 감소시킬 수 있습니다. 석류 주스는 급성 통증 과정의 출현을 방지하는 사이토 카인 (인터루킨) 중 하나의 활성을 저하시킵니다. 파파야에는 많은 양의 비타민 C와 사과 - 철분이 들어 있습니다. 사과는 연골과 관절액의 합성에 필요한 콜라겐 생성을 촉진합니다.
  3. 유제품 및 유제품. 염소 우유, 코티지 치즈, 케 피어가 우선 리놀레산을 함유하고 있기 때문에 우선적으로 사용됩니다.
  4. 조미료. 다이어트 생강, 심황, 정향, 흑색 및 딸기로 들어갑니다. 이 향신료는 관절염에 표시된 생선 요리와 잘 어울립니다.
  5. 견과류 - 아몬드, 캐슈, 땅콩. 그들은 식물성 지방의 원천이며, 혈관 벽과 연골 조직을 강화시킵니다.
  6. 야채 - 양배추, 브로콜리, 콩, 오이, 상 추, 호박, 호박, 사탕 무우, 당근. 그들은 신선하거나 끓일 수 있습니다.

관절염 및 관절염을위한 규정 식

따라서 특수식이 요법을 필요로하는 질병은 관절염입니다. 그것을 가진식이 요법은 전문 영양 학자 또는 관절염 전문의가 편집 할 수 있습니다. 몇 주 후에 음식을 결합하고 올바르게 먹는 법을 배웁니다.

우리는 며칠 동안 메뉴를 제공하므로 앞으로 다이어트 방법을 이해할 수 있습니다.

관절염에 대한 단일식이 요법은 없지만 권장 및 금지 식품뿐만 아니라 일반식이 지침을 정의 할 수 있습니다.

관절염 및 관절염에 대한 다이어트

음식만으로는 충분하지 않습니다. 음식은 전신에 큰 영향을 미칩니다. 특히, 인간의식이 요법은 근골격계의 질병에 중요한 역할을합니다. 관절염과 관절의 관절염에 대한 어떤식이 요법이 가장 올바른 것으로 간주됩니까?

일반적인 권장 사항

그들은식이 균형을 유지하고 관절의 건강에 더 도움이되도록 도움을 줄 것입니다.

  • 칼로리 제한. 아픈 관절을 가진 많은 환자들이 과체중입니다. 비록식이 요법이 비타민과 미량 요소가 풍부하지만 동시에 칼로리 함량이이 사람에게 허용되는 양을 초과 할 경우 대사 과정과 결과적으로 관절에 부정적인 영향을 미칩니다.
  • 균형 잡힌 식단. 오늘은 BZHU (단백질, 지방, 탄수화물) 2 : 3 : 5의 최적의 균형으로 간주되며 의사가 조정할 수 있습니다. 예를 들어 환자가 진단 중에 통풍이있는 경우 연골 조직과 인대가 만들어지는 아미노산으로 인해 단백질 함량을 낮추고 관절염을 증가시킬 수 있습니다.
  • 구이에 실패했습니다. 그것은 칼로리에 관한 것이 아니라 그러한 음식이 인체에 가져 오는 독소에 관한 것입니다. 우선, 관절은 혈액 오염으로 고통 받고, 사람이 이미 근골격계의 해당 질병을 가지고 있다면, 로스팅은 금기로 금기입니다.
  • 칼슘, 인 및 마그네슘의 충분한 양의 소비. 칼슘은 뼈 구조의 기본 빌딩 블록입니다. 인은이 과정의 촉매제이며, 뼈의 일부이기도합니다.
  • 비타민의 최대 섭취. 골격계의 질병이 특히 중요 할 때 비타민 A, B, D, C가 있습니다. 비타민 D는 칼슘을 흡수하여 뼈에 전달합니다. 비타민 B는 신경계를 강화시키고 근육 경련을 예방합니다. 비타민 C는 콜라겐의 합성에 관여하므로 인대의 탄력에 미치는 영향은 매우 귀중합니다.

마지막 역할이 음식의 질에 의해 수행되는 것은 아닙니다. 그것은 신빙성이 있어야하며, 신물이 나지 않아야합니다. 확률이 높은 저장 기간이있는 식품은 관절통이있는 사람에게 중독 증상을 일으킬 수 있습니다.

관절염과 관절염이 아닌 것

관절염 및 관절염에 대한 음식은 환자의식이 요법에서 다음과 같은 음식을 제한합니다.

육류 요리

그들은 두 가지면에서 해로운 것으로 간주됩니다. 첫째, 통풍을 유발하는 요인 중 하나 인 퓨린 (purines)이 포함되어 있습니다. 사람이 이미 골격계의 기능이 손상된 경우, 인간의 식단에 과도한 고기가있을 때 통풍이 추가 될 수 있습니다. 둘째, 육류 제품 구성에서 아라키돈 산이 체내에서 에이코 사 노이드 (eicosanoids)로 분해되어 뼈 구조의 염증, 즉 관절염을 유발합니다.

초콜릿

이 제품은 다음과 같은 몇 가지 이유로 나쁜 것으로 간주 될 수 없습니다. 높은 당 함량, 높은 칼로리 함량, 다시 말하면 퓨린 염기.

알콜

알코올성 음료 섭취에 따라 증가하는 아드레날린과 도파민은 관절염을 비롯한 신체의 모든 염증 과정을 활성화 시키는데 기여합니다. 또한, 알코올은 신체에서 칼슘을 제거하고 따라서 뼈 구조가 더 약한, 다공성하게합니다. 또한 알콜은 칼륨의 양을 감소시켜 부종의 형성에 기여합니다.

마지막으로, 알코올 중독은 그러한 음료 섭취의 전형적인 결과이며, 관절 상태에 매우 부정적인 영향을 미칩니다. 사람이 관절에 정상이라 할지라도, 알코올은 골격의 정상적인 작동을 방해하는 자극이 될 수 있습니다.

소금은 염증 과정의 주요 촉매 중 하나입니다. 염분 섭취가 증가하면 뼈의 농도가 증가합니다. 또한 뼈의 질량 자체가 감소하고 그 주위의 부드러운 조직은 부종이됩니다. 이것은 통증과 함께 염증의 전형적인 징후입니다.

트랜스 지방

아마도이 성분으로부터 소비자에 이르기까지 단 하나의 긍정적 인 점은 없으며, 생산자에게는 경제적 관점에서 유익한 것일뿐입니다. 사람은 하루에 다른 음식, 즉 감자 튀김, 케이크, 쿠키 및 과자에서 트랜스 지방을 섭취합니다. 이 성분은 모든 신진 대사에 대해 극히 부정적이며 간접적으로 비만뿐만 아니라 관절의 질병을 유발합니다.

한계점에 관해서는, 나열된 제품은 관절염이나 관절염으로 고통받는 사람의 테이블에 나타날 수 있지만 극히 드문 것으로 기억해야합니다. 따라서 초콜릿은 다양한 비타민과 희귀 한 미량 원소가 풍부한 유용한 제품입니다. 초콜렛을 몇 가지 정향을 먹는 것이 때로는 즐겁고 건강하지만 때로는 그럴 가치가 없습니다.

고기도 마찬가지입니다. 채식주의자가되는 것이 가장 좋은 방법은 아닙니다. 왜냐하면 고기에 단백질이있어 몸에 꼭 필요한 것이기 때문입니다. 식단에서 소금을 완전히 제외시키는 것은 불가능합니다. 우리는 낮은 콘텐츠를 가진 제품을 선택하려고 노력해야합니다. 아마도 알코올과 트랜스 지방 만이 유용한 특성을 갖지 않을 것입니다.

무엇을 먹을까?

관절염 및 관절염에 대한 권장 제품에는 야채, 과일, 견과류, 전곡 곡류, 생선이 포함됩니다. 특히 유용한 어유는 관절의 질병에 없어서는 안될 필수품입니다. 사람이 충분한 생선 제품을 섭취하지 않으면 생선 기름을 첨가물로 포함시켜야합니다.

고기에 대해서는 닭고기, 칠면조, 토끼 등 흰 고기를 먹을 수 있습니다. 그것은 가장 쉽고 빠르며 따라서식이로 간주됩니다. 야채 중에는 약간의 예외가 있습니다. 즉, 밤잠의 가족 (토마토, 감자, 가지)의 일부 종입니다. 그들은 또한 퓨린 화합물을 포함하고 있습니다.

관절염과 관절염에 대한 다이어트 - 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것?

근골격계의 장애 치료에 중요한 단계는 관절의 관절염과 관절염을위한식이 요법입니다. 제품의 이점이 가능한 해를 초과하도록 메뉴를 올바르게 만드는 방법 -이 질문은 많은 환자에게 중요합니다.

다이어트의 원리와 목적

관절의 스트레스를 최소화하고 질병의 진행을 막으려면 체중을 줄여야합니다. 이를 위해 대사 과정을 정상화하고 소금 침전물을 제거 할 수있는 특수식이 요법이 사용됩니다.

이러한 요소의 결핍으로 인해 뼈 조직이 파열되기 때문에식이 요법에서 칼슘과 불소가 많이 포함 된 관절염과 관절염에 대한식이 요법을 선택하는 것이 중요합니다. 그것을 과용하지 않는 것이 중요합니다. 과도한 소비는 골조직의 성장 기회를 증가시킵니다 (뼈 조직에서의 성장).

관절염 및 관절의 관절염에 대한식이 영양 요구 사항 :

  • 환자의 체중 감량에 도움이되는 칼로리 감소. 의사 나 영양사와 함께이 지표를 결정하는 것이 중요합니다.
  • 관절염과 관절염에 대한 균형 잡힌 영양 - 환자의 모든 시스템과 기관의 기능에 필요한 요소 집합.
  • 식이 제품의 사용 - 날것, 삶은 것, 찐 것. 튀김 과정은 접시의 칼로리 함량을 증가시킵니다.
  • 적절한 양의 유기산을 함유 한 야채, 과일 및 열매를 충분히 섭취하십시오.
  • 알코올 및 탄산 음료는 음식에서 완전히 제거되어야합니다.
  • 액체는 모든 형태로 유용합니다. 갓 짜낸 주스, 과일 음료, 과일 음료, 우즈 바르, 약용 달걀을 만드는 것이 가장 좋습니다. 마시는 것은 몸에서 독소를 효과적으로 제거하고 소금 균형을 유지합니다.

다이어트를 관찰하는 동안 기아를 피하는 것이 중요합니다. 유용한 모든 미량 원소가 몸 밖으로 배출됩니다. 2-3 시간마다 식사하십시오. 가벼운 간식을 꼭 먹으십시오.

금지 및 허용 제품

매일 메뉴를 그리는 데 관절염과 관절의 관절염으로 먹을 수없는 제품과 무엇을 할 수 있는지 알아야합니다.

관절염 및 관절의 관절염에 대한 다이어트 : 허용 및 금지 된 식품

1000diets 게시 됨 · 게시 됨 05.12.2018 · 2018 년 12 월 13 일 업데이트 됨

관절증이 연골 조직의 구조 변화 일 때. 따라서 질병의 효과적인 치료를 위해 특별한식이 요법을 따르는 것이 좋습니다. 환자는 일일 배급량에서 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율을 검토하는 것이 좋습니다.

골관절염에 대한 무릎 관절 영양에 대한 골다공증에 대한 균형 잡힌식이 요법은 육류 제품의 소비를 줄임으로써 식물 및 유제품 기원의 단백질을 필요한 양으로 몸에 공급하는 것입니다.

과체중 식품

수시로, 증가 된 체질량을 가진 사람들에서 관절염이 발생합니다. 따라서 다이어트의 임무는 우선 체중을 줄이는 것입니다. 이것은 영향을받는 관절에 대한 부담을 크게 줄여줍니다. 이것은 차례로 고통을 줄이고 신체의 전반적인 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 환자는 필요한 비타민과 미량 원소를 몸에 최대한 제공하기 위해 많은 과일, 채소 및 딸기를 섭취하는 것이 좋습니다.

류마티스 관절염에서의 의학 영양

과체중 인 경우, 유제품과 린 고기를 식단에 포함시켜야합니다. 돼지 고기, 양고기를 칠면조, 닭 또는 토끼의 식육으로 대체하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 몸에 필요한 단백질을 충분히 공급할 수 있습니다. 콩과 식물에서 대량으로 섭취하는 식물성 단백질을 잊지 마십시오.

체중을 줄이려면 튀김과 훈제 제품을 남용하지 마십시오. 너무 많은 향신료를 보존하거나 섭취하면 식욕에 영향을 미치므로 체중이 증가합니다. 따라서 찜 또는 스튜 제품의 요리는 환영합니다.

물과 소금의 균형을 잊지 마세요. 질병의 진행을 막기 위해서는 필요한 양의 액체를 섭취해야합니다. 물만 마실 필요는 없습니다 (탄산 할 필요는 없습니다!) Compotes, juices, jelly - 이것은 물을 대신 할 수있는 훌륭한 제품입니다. 달콤한 소다는 제외해야합니다. 커피는 이뇨제이며 뼈에서 칼슘을 씻어냅니다. 따라서 우유를 추가하거나 심지어는식이 요법에서 배제하는 것이 좋습니다.

관절염에 대한식이 원칙

무릎 관절염에 대한식이 요법에서 또 다른 원칙이 있습니다. 약간 있지만 하루에 여러 번 (약 3 시간마다) 있습니다. 뇌가 20 분 후에 만 ​​포화에 대한 신호를주는 것을 잊지 마십시오. 그러므로 가벼운 배고픔이 식탁을 떠나야합니다. 식사를 할 수없는 사람들에게는 특별한 "음식 일기"가있는 것이 좋습니다. 이 방법은 환자를 훈련시킵니다.


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18-00 후에 음식을 몸에 지니지 마십시오. 그러나 이것이 우리가 전혀 먹기를 거부해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 가벼운 유제품 (저지방 요구르트, 코티지 치즈)은 굶주림을 완벽하게 해결해줍니다. 식이 요법에서 산성 과일과 딸기 섭취를 제거하십시오. 일부 야채는 버려야합니다. 여기에는 토마토, 감자, 달콤한 고추, 양파가 포함됩니다.

몸과 아픈 관절을 돕는 가장 좋은 방법은 금식 일을 일주일에 여러 번 보내는 것이 규칙으로 삼는 것입니다. 그것은 과일이나 야채 하루가 될 수 있습니다. 주치의의 추천으로 의료 금식을 할 수 있습니다. 요즘은 신체에 대한 스트레스로 작용하고 긍정적 인 결과를줍니다. 신체에서 신진 대사가 향상되는 물질을 생성하기 시작합니다. 이것은 영향을받는 관절의 통증 강도를 줄이는 데 도움이됩니다.

관절염에 유용한 제품

연골 세포를 회복시키기 위해서는 "건축 자재"가 필요합니다. 이것은 동물과 식물 음식에 충분한 양의 단백질입니다. 복잡한 탄수화물 (과일, 채소, 곡물, 통밀 빵)을 먹으면 신체가 에너지를 회복하는 데 도움이됩니다. 또한 이러한 제품은 천천히 분해되어 글리코겐 형태로 입금되지 않습니다.

관절염에 유용한 제품

신진 대사 과정에서 중요한 역할은 비타민과 미네랄을 재생합니다. 그들은 세포에서 교환 반응을위한 촉매 역할을합니다. 필요한 경우 합성 비타민 - 미네랄 복합체를 처방하십시오.

신선한 당근과 사탕 무우 주스는 몸에서 독소를 배출하고 관절의 염분이 침착되는 것을 방지합니다. 일부 식품 (감귤류, 파인애플, 바나나)에는 염증 과정을 감소시키는 물질이 포함되어 있습니다. 마늘, 사과, 살구 같은 속성이 있습니다.

  • 체중 감소;
  • 연골 조직 생성에 필요한 미네랄 보충.

연골의 형성을 위해, 젤리 고기, 젤리, 젤리, 젤리 고기에식이 요법을하는 것이 좋습니다. 이 제품들은 몸에 대한 연골 보호자 역할을하며 매우 유용합니다.


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다이어트를해서는 안됩니다. 그런자가 투약조차도 해로울 수 있습니다. 특히 50 세 이상의 여성과 이미 폐경기를 시작한 여성. 임상 영양의 임명에서는 연령뿐만 아니라 관련 질병도 고려합니다. 의사와상의하고 올바른식이 요법을 선택하십시오.

연골과 관절의 건강을위한 적절한 영양

사람의 식단은 주로 그의 건강을 결정하고, 다른 음식은 상태와 해를 향상시킬 수 있습니다. 누구나 체육과 같이식이 요법을 따라야하지만 많은 사람들이이 규칙을 무시합니다. 다양한 기관과 시스템의 질병이있을 때 때때로 영양의 변화가 필요합니다. 관절과 연골 조직의 영양 섭취를 유지합시다. 어떤 식품이 운동성을 개선하고 통증을 완화하며 관절염과 관절염과 같은 일반적인 질병을 치료할 수 있습니까?

  • 근골격계에는 무엇이 필요합니까?
  • 무코 폴 사카 라이드가 든 식품
  • 먹지 말아야 할 것
  • 관절을위한 비타민과 무기질
  • 관절염 및 관절염이있는 음식

관절 질환을 앓고있는 사람들을위한 특별한 의료 식단은 없지만 신체 구성 성분과 그 효과를 알면 관절과 연골 조직의 상태에 영향을주기 위해식이 요법을 독립적으로 변경할 수 있습니다.

골관절염의 예방 또는 치료를 위해서는 신체의 중요한 요소가 부족한 것을 보완하는 음식을 선택해야합니다. 우리가 관절과 연골에 대해 말하면 콜라겐입니다. 연골, 피부 및 인대가 많기 때문에 관절의 다양한 병리학을 유발할 수있는 결핍증입니다.

관절에 유용한 제품

영양사는 근골격계 질환 예방 및 치료를 위해 지방이 많은 음식, 절인 음식, 훈제를 제외하고 신선한 음식뿐만 아니라 소금에 절인 채소 및 발효 야채를 선호하도록 권장합니다.

비타민 C가 많은 식품

첫 번째 신선도의 열 처리되지 않은 제품 즉, 바로 정원에서 유용 할 것입니다. 그들은 비타민 균형을 복원하고 관절과 연골을 미세 요소로 포화시킵니다. 특히 유용한 식품은 근골격계의 모든 조직에 필수적이기 때문에 다량의 비타민 C를 함유 한 식품이 될 것입니다. 야채와 과일을 준비하는 동안 소비 될 때까지 껍질을 벗기지 않는 것이 바람직하므로 비타민과 미네랄을 더 많이 보유하게됩니다.

비타민 C가 많은 식품

  • 야생 장미, 붉은 애쉬, 바다 갈매 나무속;
  • 달콤한 고추, 파 슬 리, 양상추와 녹색;
  • 콜리 플라워, 흰 버섯, 딜;
  • 레몬, 만다린, 딸기, 구즈 베리;
  • 무, 브뤼셀 콩나물, 넉넉하다 버섯, chanterelles.

연골과 관절의 건강을 유지하기 위해서는 완전한 점액 다당류를 확보해야합니다. 이 물질은 관절을위한 천연 윤활제이며 그 결핍은 종종 근골격계 질환의 주요 원인이됩니다. 무코 다당류에는 해산물, 생선, 홍합, 조류, 새우가 풍부합니다.


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근골격계에는 무엇이 필요합니까?

몸에 칼슘의 흡수와 내장을 통한 흡수를 방해하는 인의 배설 정상 기능을 제공하는 것이 중요합니다. 이것은 풍부한 스프, 젤리, 젤리, 다양한 고기 및 생선 국물과 같은 음식을 도울 것입니다.

관절과 연골을 담당하는 신경의 보행을 향상시키기 위해 철분 - 붉은 고기, 닭고기 달걀 및 돼지 혀가 많은 음식을 식단에 보충하는 것이 좋습니다.

근골격계의 모든 기관이 연결되어 있기 때문에 관절의 건강 상태에 따라 뼈 조직의 상태에주의를 기울여야합니다. 치즈, 코티지 치즈, 우유, 케 피어, 리야 첸카 등의 유제품이 포함 된 음식이 유용 할 것입니다.

근골격계에는 매우 유용한 견과류, 다크 초콜릿, 메밀, 벌꿀, 살구가 있습니다. 또한 올리브 오일, 청어, 고등어 및 기타 생선에 비타민 F가 풍부하므로식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 병의 경우 관절과 연골의 기능을 유지할 필요가 있습니다.

무코 폴 사카 라이드가 든 식품

관절과 연골의 정상적인 기능을 위해서는 최적의 양의 관절 내 액을 제공하는 히알루 론산의 수준을 유지해야합니다. 조림과 삶은 제품이 이에 적합하며 튀김이나 훈제로 대체해야합니다. 신선한 주스, 컴포트, 젤리, 과일 음료를 마시는 것이 좋습니다. 신체 및 웰빙의 상태를 자동으로 개선하는 많은 수분을 사용하는 것이 중요합니다.

다당류와 함께 식품

먼저 얼지 않고 식힌 고기를 먹는 것이 낫습니다. 모든 녹색 제품, 신선한 생선, 단단한 저지방 치즈, 케 피어, 요구르트가 유용 할 것입니다. 식사 중에는 마실 수 없으므로 20-30 분 후에 식사를하는 것이 좋습니다. 물론 근골격계의 건강을 위해 알코올 및 저 알코올 음료는 신체에서 유익한 물질을 제거하고 조기 마모를 조장하는 것을 배제 할 필요가 있습니다.

물고기를 청소하는 동안 머리와 뼈를 버릴 필요가 없습니다. 이 부분은 몸에도 좋고, 귀 수프를 요리 할 수 ​​있습니다. 머리를 버리지 않는 규칙은 영양소의 추가 공급원을 얻는 것뿐만 아니라 온 가족이 좋아할 새로운 요리법을 배우는 것입니다.


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관절염과 관절염이 있으면 안됩니다.

건강을 잃지 않고 식단에서 완전히 제거하면 소시지, 통조림, 지방이 많은 음식, 케이크 및 달콤한 크림이 될 수 있습니다. 그들은 아무런 유익이 없지만, 불필요한 물질로 몸을 막히며 엄격한 식단을 없애야합니다. 삶에서 그러한 제품을 즉시 제거하고 맛있는 신선한 과일, 야채, 딸기로 대체하는 것이 좋습니다.

또한 인산염을 함유 한 제품을 거부해야합니다. 그들은 골다공증, 관절염 및 관절염을 포함하여 관절 및 연골의 심각한 질병을 쉽게 유발할 수 있습니다.

관절에 가장 해로운 제품 그룹에는 다음이 포함됩니다.

  • 인위적으로 무기화 된 저 알코올 음료, 달콤한 탄산수;
  • 알코올 음료, 맥주, 알콜 칵테일;
  • 아이스크림 (크림을 제외하고), 과일 아이스, 다양한 달콤하고 녹은 조각;
  • 반제품, 원산지가 알려지지 않은 슈퍼마켓 제품.

이해할 수없는 구성을 가진 모든 것을 먹어서는 안됩니다. 당신은 항상 접시의 각 성분을 알아야합니다. 몸에 인이 과잉 될 때, 겨자, 무화과, 버찌 및 다른 붉은 채소와 과일로 다이어트를 희석하는 것이 가능합니다.

관절을위한 비타민과 무기질

몸에있는 비타민의 부족은 avitaminosis로 정의됩니다. 이 질병은 몸 전체에 영향을 주어 다양한 병리학 적 과정을 일으 킵니다. Avitaminosis는 많은 관절과 연골을 앓고 있습니다.

각기병의 원인과 그 결과로 관절의 질병은 다음과 같습니다 :

  • 음식과 함께 비타민 섭취 부족;
  • 위와 장의 물질 흡수에 대한 위반;
  • 소화 기계의 미생물총의 위반, dysbacteriosis;
  • 위와 십이지장의 염증성 및 궤양 성 질환;
  • 만성 전신 질환;
  • 임신과 수유 기간, 신체의 비정형 상태.

신체 활동이 증가하거나 부재시 신체가 다른 모드로 작동되기 시작합니다. 그는 가속화 된 영양분을 보냅니다. 왜 관절과 연골 조직으로 고통 받습니까? 이를 방지하기 위해서는 생활 양식을 수정하고 신체가 필요로하는 관절과 연골에 중요한 비타민 목록에주의를 기울여야합니다.

근골격계의 상태를 개선하기위한 비타민과 미네랄 :

  • 비타민 A는 연골 조직의 적절한 형성에 필요한 물질이며, 골다공증의 발병을 막고, 신체의 일반적인 상태를 강화하고, 인과 칼슘의 신속하고 고품질 흡수를 돕습니다.
  • 비타민 C 및 E - 연골 조직 및 관절에 유용하며 회복 과정을 촉진하고 천연 항 박테리아 및 항 염증 효과를 나타내며 관절의 바이러스 성 질병 및 병리학에 대항합니다.
  • 비타민 B는 일반적으로 근골격계의 상태에 긍정적 인 영향을 주며, 재생을 돕고, 관절 부상 및 수술 후 회복 속도가 가장 빠릅니다.
  • 칼슘 (Calcium) -이 미량 원소는 항상 필요하며 모든 장기에있어 osteochondrosis 및 다양한 관절 병리학 적 치료에서 효과를 증가시키기 위해 표시되며 비타민 D와 잘 결합됩니다.
  • 셀레늄 - 손상된 조직을 복원하는 데 도움이, 치유 효과가 고통을 도와줍니다.

나열된 미세 요소 및 비타민 이외에 당근, 시금치, 토마토 및 살구와 같은 제품에서 얻을 수있는 베타 카로틴이 유용 할 것입니다.

관절염 및 관절염이있는 음식

관절 질환의 경우 다이어트는 예방 영양과 거의 다르지 않지만 건강한 식습관의 모든 규칙을 엄격하게 준수해야합니다. 예방을 통해 증상을 무시하고 유해한 제품을 섭취하도록 허용하는 경우 류마티스 관절염이나 관절염의 경우이 점에 관해서는 말할 것도 없습니다.

알레르기 반응의 위험에 대해 기억하는 것이 중요합니다.이 위험은 관절의 상태에 악영향을 줄 수 있습니다. 알레르기 검사를 통과 한 후 최적의 메뉴를 만드십시오. 제품을 통해 미량 영양소와 비타민을 보충하는 것 외에도 추가로 복합체를 사용해야 할 수도 있습니다. 이들은 SustaNorm, ArtiVit, Collagen Ultra, Kalcemin 등입니다.

류마티스 관절염의 영양과식이 요법

허용 및 금지 된 제품

류마티스 관절염은 결합 조직의 만성 일반화 된자가 면역 병변으로 골격의 관절, 가장 흔하게는 손에 작은 관절에 영향을 미칩니다. 류마티스 관절염 치료법은 비 스테로이드 성 소염 진통제, 호르몬 제제, 세포 독성 약물을 포함하여 길고 복잡합니다. 이 병리학은 류마티스 전문의에 의해 치료됩니다. 중대한 중요성은 또한 좋은 규정 식이다. 류마티스 관절염에 대한식이 요법은 치료법을 대체하지는 않지만이를 보완하고 환자의 상태를 개선하고, 완화 기간을 늘리고, 합병증의 위험을 줄입니다.

류마티스 관절염이 어떻게 나타나는지

현재 Seropositive 류마티스 관절염은 영향 요인의 복합체에 의해 유발 된 질병을 나타내는 명확한 원인을 명확하게 정의하지 못했습니다. 그것은 손과 다른 기관의 관절에 영향을주는 여러 가지 증상이 있으며, 그 중증도는 발달 단계와 질병의 중증도에 달려 있습니다.

  • 관절 통증, 휴식과 운동, 근육통;
  • 관절 부위가 부어 오르고 피부의 충혈과 국소 적으로 온도가 상승합니다.
  • 일반적인 상태는 약화되고, 땀을 흘리게됩니다.
  • 아침 뻣뻣함;
  • 림프절이 확대됩니다.

손의 큰 무릎 관절, 팔꿈치 관절, 작은 관절 관절의 대칭 손상은이 질환의 특징입니다. 손 관절은 90 %의 경우에 영향을받습니다. 병리가 진행됨에 따라 관절의 기형이 발생합니다.

혈청 양성 류마티스 관절염은 관절 외에도 다른 장기 및 시스템의 결합 조직에 영향을 미치기 때문에 작업이 심각하게 중단됩니다.

류마치스 성 관절염은 무엇이며 어떻게 치료합니까? TV 쇼 "Live healthy!"에서 배울 수 있습니다.

류마티스 관절염. 수갑이 채워지는 것

기본 영양 조언

적절한 식단을 만들 때 몇 가지 기본 원칙을 따라야합니다.

주요 규칙은 잠재적 인 알레르겐 인 음식의식이를 제외하거나 크게 줄이는 것입니다. 연구에 따르면, 류마티스 관절염은 알레르기 반응 동안 더 자주 급성 형태가됩니다. 어떤 제품이 알레르기를 일으키는 지 알아 내기 위해 환자는식이 요법을 정기적으로 배제하고 메뉴에서 준비된 특정 제품 및 요리를 다시 입력합니다. 예를 들어, 1 ~ 2 주간 우유를 제외하면 유제품, 유제품, 곡물 및 수프에 우유를 추가로 먹어서는 안됩니다. 얼마 후, 악취가 발생할지를 결정하기 위해 식단에 접시를 다시 넣습니다. 유사한 절차가 잠재적으로 모든 알레르기를 유발하는 식품으로 이루어지며, 그 후에는 적어도 급성기 동안 환자의 메뉴에서 제외됩니다.

원칙적으로 다음과 같은 범위의 식품은 관절염의 악화로 이어집니다.

  • 감귤류 (오렌지, 감귤, 레몬 등);
  • 전체 우유;
  • 밀, 귀리, 옥수수 및 호밀 곡물;
  • 가족의 야채 Solanaceae : 토마토, 가지, 감자;
  • 돼지 고기;
  • 코코아

이러한 제품을 사용하면 먼저 제거 다이어트가 수행됩니다.

류마티스 성 관절염은식이 요법에서 식물 기원 식품의 양이 증가해야한다고 제안해야합니다. 유제품 - 식물성 식사는 환자의 상태를 개선하고, 지중해 식단은 물고기, 채소, 과일, 식물성 기름 및 견과류를 구조로하여 효과적입니다. 오메가 3 지방산과 비타민 D의 섭취가 건강에 좋게 영향을줍니다.

야채와 과일은 관절염 영양에 큰 비중을 가져야하며, 식단은 300 그램 이상의 채소와 하루에 200 그램의 과일을 포함하도록 구성되어 있습니다 (감자는 제외되지 않을 경우 별도로 간주됩니다). 이러한 식단은 과일과 채소의 비타민과 미네랄에 항 염증 및 진통 효과가있는 식물 영양소의 함량에 의해 구속됩니다.

Seropositive 류마티스 성 관절염은 위, 장의 점막 상태에 영향을 미치는 약물의 긴 과정으로 치료되며 신장 - 간장 시스템의 기능 장애를 일으킬 수 있습니다. 따라서식이 요법은이 요소를 고려해야하며 음식 및 식도에 자극을 주어 신장과 간을 로딩하지 않아야합니다.

일부 금지 된 제품에는

  • 매운, 튀김, 지방 및 훈제 음식.
  • 알코올, 강한 커피, 차, 코코아.
  • 통조림 식품.
  • 초콜릿, 과자.
  • 소금
  • 동물성 지방.

류마티스 관절염 환자의 경우 찜, 제빵 및 스튜 요리가 준비됩니다.
류마티스 관절염의 영양은 칼슘 제품을식이 요법에 첨가하는 것입니다. 예를 들어 글루코 코르티코 스테로이드 (glucocorticosteroids)와 같은 치료 중 복용하는 약물은 뼈 조직에서이 성분의 침출을 촉진하고 관절과 뼈에 상처를 입히는 골다공증의 진행을 촉진시킵니다. 따라서 다이어트 메뉴는 지방 함량이 낮은 유제품, 콩 제품, 녹색 식물이어야합니다. 칼슘 : 콜리 플라워를 녹색 - 밤색, 시금치, 대황, 녹색 파에서 가져 오는 상기 제품을 제외하고는 권장하지 않습니다.

의사는 또한 관절염 중에 염증이있는 관절의 높은 하중을 완화하기 위해 초과 중량을 줄이기위한 조언을 제공합니다. 관절염의 급성기는 에너지 섭취가 소모되지 않아 체중 증가로 이어진다는 사실에도 불구하고 관절의 운동 활동이 감소 함을 의미합니다.

무게의 표준화를 위해 :

  • 간단한 탄수화물, 특히 밀가루와 달콤한 제품에 들어있는 설탕, 흰 빵.
  • 과량의 지방 버터 페이스트리, 버터.
  • 알콜 음료.

악화는 스트레스로 인한 영양염의 소화가 어렵고 식욕에 대한 문제 및 부정적인 감정으로 인해 환자의 일반적인 상태에 좋지 않은 스트레스가 많은 조건, 부정적인 감정의 경험에 의해 유발 될 수 있습니다. 이런 이유로, 긍정적 인 감정을 경험하는 것이 염증과 통증을 감소시키는 엔돌핀의 생산에 기여하기 때문에 환자가 스트레스에 의한 영향을 피하는 것이 바람직합니다.

질병의 본질에 관한 상세한 비디오 :

관절염 다이어트 - 육류 및 아마 씨앗

동 다이어트

류마티스 관절염의 복잡한 치료 및 완화 기간 동안, 동식 (Table 10)이라고 불리는 동 규정 식을 따르는 것이 좋습니다. 규정 식 번호 10의 주요 권고는 붉은 살고기의 식단에 대한 예외입니다. 동 규정 식은 초과 중량을 줄이는 데 도움이됩니다.

다이어트 10 번은 평균 10 주간 지속됩니다. 고기 이외에,이 테이블의 메뉴에서 제외해야합니다 :

  • 초콜릿 제품.
  • 유제품.
  • 고추, 향료, 방부제.
  • 계란 노른자.
  • 식초
  • 알콜

토마토 - 그들의 금지는 악취를 일으키는 solanine의 알칼로이드 함량 때문입니다. 그것은 또한 가지와 감자에서 발견됩니다.

가금육은 소량으로 허용됩니다.

악화와 사함을 가진 영양

류마티스 성 관절염의 급성기에는 염분, 튀김, 지방 등 자극적 인 음식을 완전히 배제하는 엄격한 식단이 있어야합니다. 급성 염증이 가라 앉음에 따라 우유와 유제품의 식단에 생선과 고기 - 찌고 구워지는 것이 허용됩니다.

Remission은 소량의 악화에서 제외 된 많은 음식을 환자의 식단에 포함시킬 수있게합니다.

  • 송아지 고기, 닭고기;
  • 치즈, 우유 스프;
  • 메밀, 귀리에서 카시;
  • 호밀 빵 - 하루 200g 이상;
  • 야채, 과일, 열매의 요리.
  • 우유, 약한 차, 주스 및 컴포트가 첨가 된 커피.

환자의 상태에 따라 다음과 같은 요리가 허용 될 수 있습니다 (통제하에 있음).

  • 보르시, 스프에서 컴포지션의 소금에 절인 양배추.
  • 신장과 육가공.
  • 쌀과 세 몰리나 죽.
  • 캐비아
  • 응축 우유.
  • 푸딩

관절염과 관절염을위한 특별한 영양은 존재하지 않습니다. 주요 원칙은 뼈와 연골 조직을위한 영양분이 함유 된 제품이 우세한 메뉴를 만드는 것입니다.

메뉴를 조정할 때 적절한 영양 권장 사항을 고려해야합니다.

  • 칼로리 제한. 이렇게하면 과도한 체중을 줄이거 나 병을 예방할 수 있습니다. 이는 관절 병리학의 경우에 매우 중요합니다. 과도한 체중으로 다리에 과부하가 걸리면 질병이 악화 될 수 있습니다.
  • 균형 B / W / L (단백질 / 지방 / 탄수화물)과 비타민 물질.
  • 구이에 실패했습니다. 관절염의 경우, 음식은 증기, 삶은 또는 조림으로 준비됩니다.
  • 인과 단백질의 성분으로 구성된 많은 수의 요리가 포함됩니다.
  • 마시는 젤리. 그것은 연골을 복원하는 자연 chondroprotectors가 포함되어 있습니다.
    과일과 채소의 일일 소비.
  • 지방질의 물고기를 제외하고 뚱뚱한 음식에서 거절.
  • 비타민의 최대 함량. 관절염과 관절염의 경우,식이 요법은 A 군, B 군, D 군, C 군의 유용한 물질로 강화되어야합니다.
  • 견과류의 식단에 포함.

심황 및 생강을 제외하고 조미료를 거부하여 항 염증 효과를 나타낼 수 있습니다.

다이어트로 먹는 것은 하루에 5-6 번 정도해야합니다. 또한 금식 일을 지키는 것이 필요합니다.

전력 제한

영양 학자들은 특정 음식과 요리가 신체에 어떤 이익도 가져다주지 않기 때문에 "위험 그룹"에 기여한다고합니다. 다이어트에 과도하게 섭취하면 문제가 악화 될 수 있습니다. 그러나 그러한 음식을 거부하는 것은 완전히 선택 사항입니다. 소비를 최소한으로 줄여야합니다.

이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

  • 강한 커피와 차. 과도한 소비로 인해 뼈와 관절에서 흘러 나오기 때문에 신체의 칼슘 결핍의 원인이됩니다.
  • 달콤한 과자의 식단에 최소 포함은 초과 체중을 얻지 않아서 근골격계 (ODE)에 부담을줍니다.
  • 짭짤한 요리. 염으로 인해 염증 과정이 악화되고 뼈 조직에 침착물이 형성되며 관절이 부풀어 오른다.
  • 트랜스 지방. 이들은 급속한 체중 증가를 촉진시키는 해로운 물질입니다.

무엇을 먹을 수 없는가?

위의 제품이 제한 될 수 있다면 관절염 및 관절염으로 먹을 수없는 음식이 있습니다. 환자의식이 요법에는 다음이 포함되어서는 안됩니다 :

  • 반제품.
  • 패스트 푸드.
  • 베이킹
  • 훈제하고 매운 요리.
  • 알코올 음료.

이러한 제품을 거부하면 ODE의 병리 현상에 대처하고 사람의 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이됩니다.

어떤 음식이 허용됩니까?

식이 요법을 할 때 관절염과 관절염 환자는 해로운 음식을 거부하고 건강한 음식으로 대체합니다. 환자의 메뉴에 어떤 종류의 음식이 있어야합니까?

물고기와 해양 생물

관절 질환의 주요 식단은 물고기입니다. 오메가 3 지방산이 함유되어 손상된 연골을 회복시키고 파괴를 예방합니다. 음식에는 참치, 송어, 대구, 연어가 포함됩니다. 바다의 다른 주민들 중 홍합, 새우, 낙지가 유용하다고 간주됩니다.

신선한 과일 및 채소

과일과 채소는 비타민과 미네랄의 저장고이므로 관절염뿐만 아니라 다른 신체 질환에도 항상 추천됩니다. 관절의 병리학에 직접 사과, 레몬, 석류, 당근을 사용하는 것이 좋습니다.

우유 및 유제품

관절염 및 관절염이있는 환자는 우유, 코티지 치즈, 케 피어를식이 요법에 포함시켜야합니다. 그들은 인간의 운동기구에 필요한 많은 양의 칼슘과 단백질을 함유하고 있습니다.

견과류

그들은 관절염에 필요한 염증 과정을 싸울 수있는 셀레늄과 비타민 E를 포함하고 있습니다. 다이어트에는 호두, 아몬드, 땅콩, 캐슈가 포함됩니다.

흰살

이 품종은 관절의 관절과 다른 질병에 걸린 환자에게 필요한 많은 양의 단백질을 가지고 있습니다. 환자들은 닭고기, 토끼 또는 오리 고기 요리를 먹습니다.

식물성 기름

올리브 오일이나 아마 인유를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 많은 유익한 지방산을 포함하고 있습니다. 식이 요법을 할 때 올리브 제품은 샐러드 드레싱, 아마 씨앗은 순수한 형태로 사용됩니다.

곡물

메밀과 귀리에서 얻은 죽의 관절염과 관절염에 가장 유용합니다. 그들의 구성은 비타민과 미네랄이 가장 풍부한 것으로 간주됩니다. 매일 사용할 수 있지만 소금을 첨가하지 않는 것이 좋습니다.

이번 주 샘플 메뉴

  • 메밀 죽
  • 가벼운 닭 국물 스프
  • 케 피르
  • 구운 생선
  • 야채와 함께 오믈렛
  • 토끼 고기 스프, 야채 샐러드
  • 애플
  • 밥, 해산물 샐러드
  • 두부 캐서롤
  • 근대 뿌리, 삶은 닭고기
  • 저지방 요구르트
  • 메밀로 구운 메밀
  • 쌀 죽
  • 야채 스프
  • Ryazhenka
  • 찐 닭고기 커틀렛
  • 야채 캐서롤
  • 토끼 수프
  • 코티지 치즈 캐서롤
  • 생선을 넣은 콩 조림
  • 오트밀
  • 채소 수프
  • 케 피르
  • 감자로 삶은 닭 가슴살
  • Perlovka
  • 야채 샐러드, 치킨 스프
  • 과일 샐러드
  • 미친 삶은 메밀

저녁 식사 후, 먹는 음식은 가치가 없습니다. 취침 2 시간 전에 발효유 제품 유리를 마셔야합니다. 식이 요법의 음료수에는 설탕에 절인 설탕, 쥬스, 차, 허브 차 등이 포함될 수 있습니다.

조리법 허용 요리

아픈 관절염을 먹을 수있는 제품 중에서 맛있고 건강한 요리를 만들 수 있습니다. 식이 요법을 할 때 이러한 조리법을 사용하십시오.

과일 및 채소 샐러드

제품 세척, 세척. 80 그램의 당근은 강판을 건너 뛰고, 20 그램의 사과는 스트립으로 자릅니다. 자두 20g을 끓는 물에 30 분 동안 담가 두었다가 뼈를 제거하고 작은 조각으로 나눕니다. 다음 모든 성분을 섞고, 설탕으로 뿌리고 사워 크림을 첨가하십시오.

핑크 연어

어류 200g, 셀러리 10g, 당근 20g을 삶는다. 양파와 고추는 짓 눌린 후 해바라기 기름을 붓고 삶은 채소와 생선이 추가됩니다. 녹색 위에 뿌리십시오.

박제 된 미친 고기

다진 고기 100g을 만들어 우유에 미리 적신 빵 20g과 혼합하고 다시 뒤틀어 라. 다음 보통 오믈렛을 요리하고 zazy로 그것을 채우십시오. 요리 후, 버터를 부어 허브와 함께 뿌린다.

관절염과 관절염 - 차이점은 무엇입니까?

따라서 관절염과 관절염에 대한 식단이 치료의 주요 구성 요소입니다. 의사와 메뉴에 동의해야합니다. 적절한 영양 섭취는 영향을받는 조직을 회복시키고 장래에 파괴를 예방할 수있는 유용한 물질로 몸을 풍부하게하는 데 도움이됩니다.

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