통풍을위한 음식

열악한 환경 상황과 지속적인 스트레스 상황 때문에 각 사람은 특히 특정 질병이있는 경우 자신의 건강에 더주의를 기울여야합니다. 질병에서 금지 된 식품의 사용은 건강을 악화시킬뿐만 아니라 질병의 더 심각한 결과가 발생할 수 있다는 사실로 가득 차 있습니다. 통풍을 위해 어떤 음식을 먹을 수 있고 없을 수 있습니까? 우리는이 기사에서 이것을 논의 할 것이다.

통풍이란 무엇입니까?

통풍에 사용할 수없는 음식을 발견하기 전에 어떤 종류의 질병을 고려해야합니다. 이전에는 통풍으로 인해 남성이 고통을 겪었다 고 생각되었지만 대부분이 질병은 40 년이 지난 후에 남성과 여성의 영향을받습니다. 이것은 관절의 질병 유형 중 하나입니다. 그 원인은 퓨린 함량이 높은 제품의 남용입니다. 이것은 관절에 소금을 사용하기 때문입니다. 장기간 발작의 형태를 취하는 고통스러운 감각은 상지와하지의 관절에 영향을 줄 수 있습니다. Symptomatology는 매우 불쾌합니다 - 관절의 팽창, 기형, 염증, 급성 통증.

통풍의 증상을 완화하려면 특정 유형의 음식을 제한하고 금지하는 치료 식단을 따르는 것이 매우 중요합니다. 그로부터 환자는식이 요법을 올바르게하거나 중단 시키며 통풍의 빈도와 완화의 지속 기간을 결정합니다.

질병 먹는 법

약을 처방 할 때 주치의는 환자를위한 치료 식단을 정해야합니다 - 표 6의 중요한 점 중 하나는 먹는 법칙입니다. 통풍을 위해 허용되거나 금지되는 제품은 무엇입니까? 아래에 나열되어 있습니다.

  1. 생선 요리는 제한적이어야하며 일주일에 3 번 이상 먹을 수 없습니다. 튀긴 생선은 독점적으로 삶거나 찐 음식을 먹을 수 없습니다.
  2. 고기 국물에있는 스프는 먹을 수 없으며 야채 나 유제품 만 먹을 수 있습니다.
  3. 차, 코코아 및 커피와 같은 음료는 제외되며 퓨린을 씻어 낸 후 몸에서 제거하므로 많은 양의 물 (하루 2 리터 이상)을 마시는 것이 매우 중요합니다. 하루 중 상반기가 끝나기 전에 더 많은 양의 물을 마셔야합니다. 미네랄 워터는 요오드 산을 효과적으로 제거 해줍니다. 아침에 병이 악화되는 동안 따뜻한 물을 마셔야합니다.
  4. 염의 허용량은 5-6g을 넘지 않지만 규범 - 1-2g로 전환하는 것이 중요합니다.
  5. 식이 요법은 비타민 B와 C가 풍부한 음식이어야합니다. 약국 비타민을 구입하여 지침에 따라 사용하는 것이 좋습니다.
  6. 금식 일을 보내는 것이 유용합니다. 따라서 케 피어를 마시거나 우유를 마시거나 하루 동안 야채를 먹을 수 있습니다. 음식물 요산 수치가 증가하지 않기 때문에 금식은 금지되어 있습니다. 일주일에 한 번만 하차하는 것으로 충분합니다.
  7. 음식을 남용하면 질병의 증상이 악화 될 수 있으므로 과식하지 않으려면 분수령 (주 5 ~ 6 회)을 섭취하는 것이 중요합니다.

통풍 질환 중에식이 요법을 할 때 음식물 섭취 비율은 다음과 같습니다. 일일 칼로리 다이어트는 2700 - 2800 kcal 범위에 있어야합니다. 식단에서 단백질, 탄수화물 및 지방의 비율은 다음과 같아야합니다 :

  1. 식이 요법의 단백질은 80-90 g이어야하며, 그 중 50 %는 동물 기원, 50 %는 야채입니다.
  2. 지방 - 80-90 g, 그중 야채는 적어도 30 %이어야합니다.
  3. 탄수화물 - 350-400, 80g - 순수한 당.

다리 통풍이 금지 된 제품의 일반적인 목록

퓨린이 풍부한 음식을식이 요법에서 제외하면 즉시 관절 통증의 발병 횟수가 줄어들고 비뇨 생식기 및 혈관계의 정상화가 시작됩니다. 올바른식이 요법으로 붓기가 진정되고 염증 과정이 제거됩니다.

통풍과 함께 먹을 수없는 음식은 무엇입니까? 목록은 다음과 같습니다.

  1. 야채 - 콜리 플라워, 무, 시금치 및 밤색.
  2. 콩과 식물 - 콩, 콩, 콩, 완두콩.
  3. 소스 - 고기 국물, 마요네즈, 간장을 기본으로하는 지방질의 고기.
  4. 과일, 말린 과일, 열매 - 무화과, 날짜, 나무 딸기, 딸기.
  5. 절인 오이, 토마토 및 다른 야채, 절임 요리.
  6. 고기 요리 - 통조림, 어린 동물 고기, 겨, 고기 소스, 젤리.
  7. 물고기 요리 - 통조림 식품, 캐비아, 소금에 절인 청어, 훈제 생선, 튀긴 생선, 그 지방 품종 - 청어, 송어, 연어, 연어, 정어리.
  8. 소세지 - 소시지, 햄, 소시지, 기타 소시지.
  9. 동물성 지방 - 쇠고기, 돼지 지방, 라드.
  10. 국물 - 버섯, 닭고기, 고기, 생선.
  11. 찬 appetizers - 생선과 고기 훈제 고기, 매운 간식.
  12. 음료 - 핫 초콜렛, 강한 커피, 코코아 및 알코올 (모든 종류).
  13. 향신료 - 고추, 겨자와와 사비.
  14. 빵집 제품 - 뚱뚱한 크림, 크림 케이크를 가진 케이크, 케이크 및 욕조, 지방의 높은 백분율을 가진 부유 한 생과자.
  15. 땅콩

그러나 통풍이 금지 된 식품의 전체 목록은 아닙니다. 소비량을 현저하게 줄여야하는 사람들도 있습니다.

제한된 제품

통풍을위한 생선과 고기 소비는 일주일에 1-2 번으로 제한해야합니다. 의사들은 잘 개발 된 아가미와 비늘과 함께 물고기를 먹는 것이 좋습니다. 사실이 물고기 부산물은 인간의 신장과 마찬가지로 독소를 제거합니다. 통풍이있는 경우 육류 나 생선은 1-2 주 후에 만 ​​먹을 수 있습니다.

통풍과 함께 먹을 수없는 다른 식품은 무엇입니까? 사용을 제한 할 필요가 있습니다.

  1. 야채 - 불가리아어 후추, 대황, 사탕 무우, 아스파라거스, 셀러리, 토마토 (하루에 최대 3 개). 감자도 제한되어야하며, 소량으로 만 끓여 먹을 수 있습니다.
  2. 과일 - 매실과 딸기.
  3. 버섯
  4. 채소 - 딜, 파슬리, 양파.
  5. 유제품 - 지방 코티지 치즈와 일부 지방 치즈 (50 % 이상의 지방).
  6. 계란 - 하루에 한 개.
  7. 버터.

그 이유는 국물, 통조림 식품, 반제품 및 찌꺼기가 될 수 없습니다

통풍에 대해 어떤 음식을 금지합니까? 이것은 또한 국물, 통조림 식품, 반제품 및 부산물을 포함합니다. 왜? 이 질병으로 고통받는 사람들은 종종 통풍에 보이는식이 요법 번호 6이 국물을 제외한다는 사실을 걱정합니다. 이것은 맛있는 보르시와 수프를 요리하기 때문에 이해할 수 있습니다. 사실 요리법의 두 가지 숟가락, 특히 만 잎과 후추와 같은 향신료가 공격을 유발할 수 있기 때문에 규칙을 따르고 국물을 배제하는 것이 매우 중요합니다. 이것은 요산 수치의 증가 때문입니다. 고기를 따로 따로 요리하고 야채 국물과 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다. 요리하는 동안 고기가 여러 번 배수되어야한다는 사실을 기억하는 것이 중요합니다. 이것은 여러 번 purines의 양을 줄이는 데 도움이됩니다.

상점의 반제품은 통풍과 관절염이 금지 된 제품입니다. 그들은 식물성 지방, 부산물, 돼지 고기 또는 쇠고기 등이 질병에 대해 매우 바람직하지 않은 많은 유해 물질을 포함 할 수 있습니다. 또한, 공격을 유발하지 않기 위해, 당신은 패스트 푸드를 포기해야합니다,이 제품에는 많은 지방이 있습니다.

가축 (폐, 간, 심장, 닭 위, 혀)도 많은식이를 함유하고 있기 때문에 식단에 나타나서는 안됩니다. 결과적으로 다이어트를 중단하면 즉시 공격이 시작됩니다. 통조림 된 생선과 고기는 소금 함량이 높고 퓨린이 너무 많아서 해가납니다. 정어리 - 100 g 당 120 mg, 100 g 당 92 mg

차, 커피, 코코아 및 초콜릿이 아닌 이유

커피와 차, 그리고 충실한 동반자 없이는 인생을 상상해보십시오. 초콜릿은 불가능하지만 통풍과 금단의 음식은 있습니다. 어떤 이유로? 그것은 음료가 몸을 탈수 시킨다는 사실부터 시작해야하며, 충분한 물이 없다면 통풍의 위험이 있습니다. 커피와 차는 그것을 제거하는 대신에 요산을 보존하기 때문에 통풍을 유발할 수 있습니다. 또한, 100g 당 퓨린 2766mg이 홍차를 끓이는 데 사용되며, 1897mg이 코코아에 포함되어 있으며, 100g 당 1213mg이 인스턴트 커피에서 약간 낮습니다. 위의 음료를 녹차로 바꿀 수는 있지만 바람직하지 않습니다. 통풍, 그것은 요산을 제거하고 몸에 들어가는 purines의 활동을 중화한다. 초콜렛은 퓨린 화합물을 포함하고 있기 때문에 또한 바람직하지 않습니다. 또한 소화 기관에 상당히 무겁습니다. 금지 및 크림, 디저트 등. 초콜렛에있는 purines의 내용이 비판적이지 않는 시키십시오, 그러나 아직도 마시맬로와 마멀레이드와 같은 건강한 단 것을 대신 대체하는 것을 삼가하는 것이 좋습니다.

버섯을 먹을 수 있습니까?

인위적으로 재배 된 버섯 (샴 피뇽, 굴 버섯)은 통풍과 관절에 금지 된 제품입니다. 그들은 화학 물질을 사용하여 재배되기 때문에 건강에 좋지 않습니다. 산림 버섯을 선호해야합니다. Kombucha는 통풍을위한 치료법으로 간주됩니다. 왜냐하면 공격 중 통증을 완화하고 신체 상태를 개선하기 때문입니다. 그것에서 팅크의 도움으로 관절의 통증을 줄일 수 있습니다, 그것은 아픈 자리에 팅크와 냅킨을 적용하고 식사 전에 시간 마시는 것이 좋습니다.

왜 데이트, 포도, 라스베리를 먹을 수 없습니까?

날짜, 포도, 나무 딸기는 통풍을 위해 금지 된 식품 목록에 포함되어 있습니다. 라스베리는 건강한 베리처럼 보였으므로 모든 질병에 대한식이 요법에 포함되어야합니다. 그러나, 그것은 많은 퓨린 (100g 당 22mg)을 포함하므로, 그것을 제외하는 것이 좋습니다. 포도 (100g 당 8mg)에도 동일하게 적용되며, 포도가 어떤 종류인지는 절대적으로 중요하지 않습니다. 질병의 경우에는 완전히 금지됩니다. 날짜는 100g 당 22mg의 퓨린을 함유하고 있으므로 다른 모든 말린 과일 중에서 통풍에 가장 해롭다. 따라서 사용을 금한다.

왜 술을 포기해야합니까?

알콜 성 음료는 통풍이 불가능할뿐만 아니라 위험 할 수도 있습니다. 특히 유해한 것은 맥주, 적포도주 및 브랜디입니다. 사실 알코올은 몸을 탈수하고 모든 물을 제거하여 요산의 농도를 증가시킵니다. 모든 저급 알코올 음료에는 높은 수준의 퓨린 화합물이 함유되어 있습니다. 의사들은 비 알콜 성조차도 효모로 양조하고 심지어 많은 퓨린 (100g 당 761mg)을 섭취하기 때문에 맥주를 포기할 것을 강력히 권장합니다. 맥주 자체는 100 g 당 1810 mg을 함유하고 있습니다. 통풍 공격으로 고생하는 사람에게는 진짜 독으로 변합니다. 100 g 당 400 mg은 이미 높은 함유량으로 간주되기 때문입니다.

맥주는 물을 제거하지만 요산과 마찬가지로 독소 (슬럿과 독)가 신장에 남아 있습니다. 신장은 많은 수의 퓨린에 대처해야하며 알코올의 부작용으로 신장의 음색을 증가시킵니다. 환자의 신진 대사가 느려지므로 통풍기의 공격이 더 자주 발생합니다. 알코올은 통풍의 악화 기간과 병이 완쾌되었을 때 완화되는 동안 모두 모든 형태 (저 알코올 음료와 샴페인조차도)에서 엄격하게 금지됩니다.

잔치를 앞두고 무엇을해야할까요?

알코올을 약간 마시거나 휴가가 올 경우가 있습니다. 물론 술을 마시는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 그러나 다른 방법이없는 경우 다음 규칙에 따라 알코올의 부작용을 최소화 할 수 있습니다.

  1. 잔치의 날에는 3.5 리터의 물을 마셔야 요산이 몸에서 더 강하게 배설됩니다.
  2. 신진 대사를 개선하고 해독하는 약을 복용 할 필요가 있습니다.
  3. 알코올을 섭취하기 전에 활성탄과 같은 흡수제를 마셔야합니다.
  4. 빈 술을 마시면 안됩니다. 잔치를하기 전에 잘 먹는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않다면, 버터 12 큰술을 마셔야합니다, 그것은 알코올의 흡수를 억제합니다.
  5. 보드카 또는 월계수의 사용을 피할 필요가 있습니다. 포도 와인을 마시는 것이 가장 좋습니다.
  6. 여러 종류의 알코올을 혼합하는 것은 매우 바람직하지 않으며, 보드카와 와인을 혼합 할 수 없습니다.
  7. 몸에 미치는 알코올의 영향을 최소화하려면 미네랄 워터로 씻어 내야합니다.
  8. 지방산과 알콜을 포함한 단백질 식품은 결합 할 수 없습니다. 기억하십시오 : 영혼의 비율 (코냑, 보드카, 위스키) - 하루 30-60 g, 와인 - 최대 150 g
  9. 30-40도 이상의 힘을 가진 음료를 피하십시오.

통풍을위한 허용 된 제품 목록

우리는 통풍과 함께 먹을 수없는 음식을 보았습니다. 목록은 아주 인상적입니다. 그러나식이 요법이 유의 한 제한을 포함한다는 사실에도 불구하고, 허용 된 제품 목록은 상당히 넓고 다양합니다. 또한 과체중을 가지고 있으면 쉽게 제거 할 수 있기 때문에 거의 모든 제품이식이 요법으로 유용하다는 점을 고려해야합니다. 여분의 파운드가 관절의 하중을 증가시키고 공격을 유발할 수 있기 때문에 이것은 중요합니다. 그러나 급속한 체중 감소 (일주일에 2kg 이상)는 신체에 부정적인 영향을 미친다는 것을 기억해야합니다.

승인 된 제품 목록에는 다음이 포함됩니다.

  1. 야채와 채소 - 당근, 가지, 호박, 오이, 양배추, 호박, 마늘, 옥수수.
  2. 과일 - 살구, 오렌지, 배, 사과, 자두.
  3. 말린 과일 - 자두.
  4. 소스 - 우유, 치즈, 야채.
  5. 제빵 제품 - 호밀 빵, 보로 디노, 밀, 흰색, 밀기울, 통곡 밀가루, 마른 생과자 (비스킷, 비스킷 등).
  6. 과자 - 잼, 마멀레이드, 마시맬로, 소량의 꿀, 사탕 (초콜릿 제외), 아이스크림 (초콜릿 제외하고 코코아 추가).
  7. 유제품 및 유제품 - 우유, 케 피어 (최대 2.5 %), 리아 첸카 (최대 2.5 %), 신 우유, 요구르트.
  8. 치즈 및 코티지 치즈 - 저지방 코티지 치즈, Suluguni 치즈, 저지방 치즈 (치즈, 리코 타 및 모짜렐라)
  9. 오일 - 식물성 오일, 아마와 올리브 오일.
  10. 카시 - 메밀, 오트밀, 쌀 (찐 쌀과 갈색을 사는 것이 낫다). 우유에 포를 끓일 수는 있지만 체중 증가에 기여한다는 사실을 잊어서는 안됩니다.
  11. 모든 파스타.
  12. 야채 또는 우유 국물.
  13. 고기 - 닭, 칠면조, 토끼. 그러나 고기는 일주일에 2 ~ 3 회, 170g 이하의 양만 섭취 할 수 있습니다.
  14. 견과류, 씨앗. 소나무, 호두, 헤이즐넛, 아몬드, 피스타치오 등을 먹을 수 있습니다. 예외는 퓨린이 풍부한 땅콩입니다.
  15. 생선 - 삶은 생선, 금지 된 것 및 해산물 (새우, 오징어). 갑각류, 바다 두족류는 허용됩니다.
  16. 주스, 음료 및 compotes - 오이, 토마토 및 사과 주스, 초본 decoctions, 우유 또는 레몬을 가진 녹차, 생강 차, 장미 엉덩이의 국물, 치커리, 각종 장과에서 과일 음료, gooseberries 및 cowberries.
  17. 향신료 - 베이 리프, 구연산, 바닐라, 계 피.

식이 요법에서는 비니 가렛 (콩, 소량의 절인 오이), 김치 (적당히), 야채 캐비아와 스튜를 먹는 것이 허용됩니다. 영양이 균형을 이루고 정확해야한다는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다. 그것이 위장관의 작용을 손상시키기 때문에 과식하지 않는 것이 매우 중요합니다.

통풍에 도움이되는 제품

통풍으로 금지 된 음식 섭취를 피하는 것이 더 좋습니다. 그리고 너는 무엇을 먹을 수 있니? 통풍 공격을 완화하고 완화의 시간을 최대화하기 위해서는 신체에서 요산을 제거하는 데 도움이되는 음식물을식이 요법에 자주 사용하는 것이 필수적입니다.

특히 통풍, 사과 및 사과 주스에 특히 좋습니다. 과일을 구성하는 유용한 물질, 특히 말산 (malic acid)은 요산을 중화시키고 이것이 관절에서 침전되고 결정화되는 것을 방지합니다. 과일에 함유 된 아스 코르 빈산은 관절의 결합 조직을 강화시키는 작용을하며 또한 날카로운 요산 결정에 의한 상해를 치료합니다.

통풍은 또한 칼륨이 풍부한 바나나를 먹는 것이 중요합니다. 후자의 효과는 그것의 도움으로 요산 결정이 희석되고 신체에서 더 빨리 제거된다는 것입니다. 요구르트와 함께 특히 유용한 과일.

체리는 또한 통풍의 증상을 완화시키는 데 도움이되는 제품으로 간주됩니다. 베리는 많은 질병의 원인으로 여겨지는 자유 라디칼에 맞서 싸우는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 또한 체리에는 통풍에서 염증을 감소시키는 바이오 플라보노이드와 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 악화시 통증과 염증을 더 빨리 완화하기 위해서는 하루에 적어도 20 개 체리를 먹어야합니다. 신선하지 않으면 버찌 주스 또는 체리 통조림을 마 십니다.

딸기, 딸기 및 모든 종류의 견과류는 관절에서 결정화되고 통풍을 유발할 시간이 없기 때문에 요산을 최소한으로 해치 웁니다. 가능한 한 자주 이런 종류의 열매를 먹을 수 있다면 통풍을 치료할 수도 있습니다.

통풍을위한 새로운 음식 규칙 및 제품 표

통풍 환자에게 권장되는 새로운 음식 규칙 중에서 다음 원칙에주의하는 것이 중요합니다.

  • 당신은 생선 요리를 완전히 버릴 수는 없지만, 일주일에 2 ~ 3 번만 먹어야하며, 찌거나 삶아서는 안됩니다.
  • 야채를 제외한 모든 국물은 사용이 금지되어 있습니다.
  • 식수 정권의 필수 준수가 필요합니다. 아침에는 대부분 하루에 2 리터의 물이 필요합니다. 커피와 강한 홍차 - 엄격한 금지.
  • 섭취하는 소금의 양은 5-6g / day로 줄여야합니다. 가능한 한 최대 1-2 g / 일까지.
  • 음, 매일식이 요법에 충분한 양의 비타민 C와 B1이 포함되어 있다면.
  • 금식일을 지키기 위해 통풍이 특히 권장되는 경우 : 우유, 케 피어, 채소. 금식은 특히 마른 물, 즉 식수가 없어서 매우 건조하지 않도록하십시오.
  • 과식은 통풍으로 고통받는 사람의 주요 적입니다. 환자가 끊임없이 굶주림을 느끼는 경우, 하루에 약 5-6 회 정도 소량의 음식으로 분량의 식사를 구성하는 것이 좋습니다.
  • 식단의 주요 금기 사항은 푸린과 알코올 함유 음료 (맥주 포함)가 풍부한 식품입니다.

일부 식품에서 퓨린의 양 (100g 당).

통풍을위한 다이어트 : 다이어트의 선택, 무엇을 먹고 무엇을하지 않습니까?

통풍을위한 생활 양식과식이 요법은 얼마나 중요합니까? 사실, 중세 시대에 통풍은 "귀족의 질병"이라고 불 렸습니다. 부유 한 사람들 사이에서만 질병을 만났다. 왕관에는 고기, 해산물, 술, 과자류가 풍부했습니다. 보통 사람들은 소량의 고기와 야채를 먹는 단순 감자를 먹었지 만 평민들에게는이 질병이 거의 보이지 않았습니다.

질환에 관하여 : 다이어트에 도움이 될까요?

통풍은 신체에서 요산 화합물 (요산염)의 지연과 연기로 특징 지어지는 질병입니다. 일반적으로 요산 산 유도체가 관절에 집중되어주기적인 염증을 유발합니다. 관절염.

Urates는 피하 조직에 축적되며 이는 관절 - 뼈의 주위에 "성장"의 형태로 나타난다. 그것은 신장 질환의 형태로 통풍 및 신장 시스템에 영향을 미칩니다. 질병의 진보 된 변이 형에서 신장 장애가 관찰되는데 이는 인공 호흡에서 치료가 필요한 응급 상태입니다.

세심해라! 신부전은 치명적일 수 있습니다.

질병은 "통증 공격"의 형태로 나타나며, 관절의 부종이 동반됩니다 (대부분이 발가락은 엄지 발가락부터 시작됩니다). 그러한 악화는 최대 2 주간 지속되며, 그 후에는 완화가 발생합니다 (질병의 완화, 그러나 완치는 아닙니다!).

통풍 발달의 원인은 유전, 요로 배설 억제 (부적절한 신장 기능 포함) 또는 형성의 증가 (항암 치료 또는자가 면역 질환)입니다. 그러나 질병의 발전과 악화의 주된 원인은 인체에서 요산으로 전환되는 물질 인 퓨린의 과다 섭취로 간주됩니다.

환자가 퓨린 (붉은 육류, 생선, 코코아, 알코올 등)을 더 많이 섭취할수록 관절염, 부기 및 새로운 토스 마 절의 형성과 함께 규칙적인 통증 증세가 악화됩니다. 동시에 잦은 악화는 필연적 인 합병증을 유발합니다. 따라서 통풍을위한식이 요법의 필요성 : 악화, 통증 및 합병증을 원하지 않아 - 다이어트를보세요!

통풍 다이어트에 대하여

20 세기 중반, 소련의 위장병 학자 Pevzner는 통풍 환자를위한식이 권장 사항을 만들었습니다 (표 6). 퓨린 염기 또는 옥살산이 포함 된 메뉴를 줄이거 나 없애기 위해 "역순으로"라는 원칙이 통풍 조절의 본질로 간주됩니다.

많은 환자들이 "다이어트"라는 단어를 굶주림이나 심각한 제한과 관련시킵니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 음식의 일일 칼로리 함량은 약 2,600 칼로리입니다 (식단을 따르지 않는 사람들의 평균 섭취량). 그러나 동시에 영양은 체중 감량을 목표로해야합니다 (과체중 인 경우). 식이 요법에서 퓨린의 주요 공급원 인 단백질은 하루에 80 그램으로 제한됩니다. 지방의 양은 단백질의 양을 초과해서는 안되며, 탄수화물은 420 그램까지 먹을 수 있습니다.

신장 시스템에 강한 하중으로 인한 물의 양은 하루 2 리터를 넘지 않아야합니다. 또한 부종이 자주 발생하기 때문에 1 일 7g으로 섭취하는 소금의 양을 줄일 가치가 있습니다.

통풍이 좋을 때는 알칼리성 미네랄 워터를 사용하는 것이 좋습니다. 첫 식사 전에 30 분 동안 아침에 술을 마시 며 술을 마 십니다. 이달의 물의 양은 500 ml / day로 증가 될 수 있습니다. 그러한 물은 어떤 가게 (Borjomi, Essentuki)에서나 발견 할 수 있으며 (달걀 껍질에 하루 정도 물을 넣고) 직접 요리 할 수도 있습니다.

영양의 일반 원칙은 다음과 같아야합니다 :

  • 분열 (하루 6-7 회);
  • 과식 없음;
  • 고기의 양을 줄이는 것 (고기 부분은 140 그램, 어류는 170 그램이어야하지만, 주당 2-3 회까지);
  • 하역 일에 대한 금식 대체 (일주일에 한 번 반복, 우유 / ryazhenka 또는 과일과 함께 코티지 치즈를 먹을 수 있음).

허용 된 제품 통풍

당신은 통풍을위한 규정 식은 건강한 규정 식을위한 일반적인 권고와 다르다는 것을 이해할 필요가있다. 통풍에 유리하다고 여겨지는 많은 제품들은 옥살산 화합물이나 퓨린 (요산염 전구체)이 고농축되어 있기 때문에 통풍이 잘되거나 금지됩니다.

그래서, 통풍이 사용할 수있을 때 :

  • 야채 제품 (당근, 호박, 감자, 모든 종류의 샐러드, 호박);
  • 육류 제품 (희박한 닭고기, 토끼, 칠면조 고기);
  • 밀가루와 마카로니 제품 (호밀 빵은 고급 밀가루의 첫 신선도, 크래커, 파스타가 아닙니다);
  • 물고기 (마른 것, 일주일에 한 번);
  • 모든 종류의 곡물 (특히 메밀, 보리 및 귀리);
  • 유제품 (케 피어, 사워 도우, 요구르트, 리야 첸카, 코티지 치즈, 치즈);
  • 계란 (하루에 닭고기 하나);
  • 과일 및 디저트 (사과, 마르 멜로, 살구, 말린 과일, 마멀레이드, 젤리, 젤리, 견과류);
  • 음료 (신선하고 깨지기 쉬운 커피와 차, 컴포트);
  • 지방 (올리브와 버터).

수프는 야채 (채식) 수프 또는 물 (때때로 알칼리성)에서 조리됩니다. 감자 요리와 곡물의 사용은 파스타가 일주일에 2 번 먹을 수있는 것에 국한되지 않습니다. 계란은 하루에 한 번 이상 먹지 않아야합니다.

야채 반찬은 열처리없이 선호해야하지만 부부 또는 끓인 / 끓인 형태의 옵션도 가능합니다. 차와 커피 음료는 약하게 준비해야하며, 로즈힙도 매우 유용합니다 (아래의 제조법 참조).

다양한 케 피어 (또는 우유) 기반의 소스와 향신료는 계피, 후추, 바닐라, 마른 베이 잎 및 모든 종류의 녹색과 같은 통풍을위한 메뉴를 다양 화하는 데 도움이됩니다.

허가 된 제품에 대한 완전한 정보는 퓨린 물질의 내용에 대한 특별한 표에서 얻을 수 있음을 기억하십시오.

통풍을위한 금지 된 음식

다량의 단백질 식품 (육류, 생선) 및 알코올성 음료를 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

통풍과 함께 제한하는 것도 필요합니다.

  • 야채 (콩, 시금치, 밤색);
  • 육류 제품 (붉은 육류, 장 - 간, 두뇌);
  • 밀가루 제품 (특히 퍼프 페이스트리);
  • 해산물 (청어, 정어리, 붉은 물고기);
  • 과일과 디저트 (무화과, 초콜렛, 머랭, 케이크 및 기타 크림 디저트);
  • 풍부한 국물 (고기와 버섯 국물);
  • 음료 (강한 뜨거운 음료, 음료);
  • 지방 (라드, 식용유).

코코아, 커피, 소다를 제외해야합니다. 통풍을위한 밤색, 시금치, 크랜베리 ​​및 콩류는 엄격하게 금지되어 있습니다. 향료 (겨자, 심황, 와사비)와 식초 기반의 드레싱을 버려야합니다. 치즈 중에서도 날카롭지 않은 것들에 우선 순위를 부여하고 모든 종류의 통조림 및 보존 된 제품을 메뉴에서 제거해야합니다. 또한 팜 오일과 마가린을 조리하는 것을 피할 필요가 있습니다.

통풍 악화를위한 영양

통풍 공격이 관찰 될 때, 처방 된 치료를 준수 할뿐만 아니라 메뉴를 엄격하게 제한해야합니다. 따라서 통통한 악화로 인해 고기와 생선 제품을 완전히 버려야합니다. 이는 채식의 변형입니다.

허용 목록에있는 야채, 딸기, 빵, 파스타 및 시리얼을 먹을 수 있습니다. 통풍을위한 식사 일 것입니다. 단백질의 최소 섭취는 소량의 유제품, 즉 요구르트, 요구르트, 발효를 제공하는 것입니다. 알칼리성 미네랄 수 (섭취량 0.5ℓ / 일 이하), 액체 총량 (최대 2.5ℓ / 일)을 늘리고 하역 일수를 늘리는 것이 필요합니다 (주 3 회까지).

다음 권장 사항을 따르는 것은 14 일을 초과 할 수 없으며, 그 후에는 통풍을위한 주요 식단으로의 원활한 복귀를 보장해야합니다.

일주일 동안 다이어트

지정된 메뉴는 대략적인 것으로, 지정된 목록에 원하는 제품을 추가하여 조정할 수 있습니다.

  1. 1 일째 : 케밥 드레싱, 빵 및 야생 장미 음료와 함께 메밀, 과일 및 베리 샐러드를 제공합니다. 스낵 - 호박 캐서롤과 야채 믹스에서 주스. 점심 식사, 야채 크림 스프, 삶은 닭고기, 계란 및 신선한 주스. 저지방 덩어리 및 신 음료의 가벼운 저녁 식사. 밤에는 누룩이나 ryazhenka를 마실 수 있습니다.
  2. 2 일째 : 아침 식사, 으깬 감자, 야채, 약한 커피 음료. 차 시간 - ryazhenka와 macaroons. 점심, 사탕무 수프 또는 okroshka, 혼합 야채와 흰살 생선, 당근에서 미트볼과 신선한. 감자 제복, 당근 샐러드 및 밀크 쉐이크의 가벼운 저녁 식사. 밤에는 - 요구르트 칵테일.
  3. 주 3 : 아침 식사 - 닭고기 미트볼, 물 위에 진주 보리, 아몬드 간 및 화이트 티. 곡물, 스무디 또는 딸기가있는 스낵바. 브로콜리와 홍차를 기본으로 한 야채 믹스, 크림 스프의 런치. 저녁에는 건포도로 대량으로 두들기. 취침 시간 - 로즈힙 먹기.
  4. 4 일째 : 아침 식사 두부, 우유와 스무디가있는 메밀. 티 타임 - 요구르트와 함께 구운 과일. 사탕무 수프, 튀긴 계란, 사워 크림 드레싱과 과일 칵테일을 곁들인 호박 주스. 저녁 식사를 위해, 베리 설탕에 절인 과일과 야채 스튜. 취침 전에 - ryazhenka.
  5. 주 5 : 야채 퓌레, 아몬드 비스킷 및 화이트 티의 아침 식사. 스낵 - 스무디. 점심 식사를 위해 메밀 국물에 채식 국물, 야채 믹스 스튜, 데친 달걀을 넣습니다. 저녁 식사 - 닭 가슴살과 야채 장식, 꿀이 든 홍차. 밤에는 저지방 요구르트입니다.
  6. 주 6 : 조반을 위해, 삶은 감자, 튀긴 계란, 연약한 치즈, 토스트, 설탕에 절인 과일. 안전하고 - 코티지 치즈와 스무디. 채식 보르시 점심, 야채 썰기, 설탕에 절인 과일. 저녁 식사 때, 밥 죽, 토스트 및 무가당 한 차와 함께 혼합 야채를 구웠다. 사워 도넛과 말린 살구를 자러 가기 전에.
  7. 7 일째 (옵션 1) : 메밀 아침 식사, 데친 달걀, 요구르트를 곁들인 여러 야채 샐러드, 화이트 티. 스낵 - 신 음료. 점심 식사를 위해 야채 빵 부스러기와 삶은 유방. 저녁 식사 - 토스트, 부드러운 치즈와 홍차와 꿀. 밤에는 - 치커리 음료. 7 일째 (옵션 2 - 하역) : 하루 동안 코티지 치즈 500 그램과 케 피어 1 리터 또는 허용 목록에있는 과일 1 킬로그램을 반올림합니다. 당신이 마시는 물의 양은 하루에 3 리터로 증가시켜야합니다.

레시피 옵션

아래는 통풍 다이어트에 적합한 몇 가지 조리법입니다. 지정된 권장 사항 내에서 변경하거나 대체 할 수 있습니다.

  • 야채 수프 퓌 레입니다. 요리는 콜리 플라워, 당근 1 개, 완두콩 300 그램, 양파, 허브와 향신료가 필요합니다. 야채 부분을 잘게 썬 다음 약 20 분 동안 물에 삶아 낸다. 꽃 양배추는 꽃차례로 나뉘어져 완두콩과 함께 국물에 넣어집니다. 수프는 부드러운 재료가 될 때까지 끓여서 향신료와 허브를 첨가하십시오.
  • 크림 수프. 당근, 양파 두부, 샴 피뇽 버섯, 레몬 주스, 알갱이 설탕, 해바라기 유 및 저지방 크림이 필요합니다. 야채와 버섯은 약 8 분 동안 버터의 냄비에서 잘리고 잘게 썬다. 혼합물을 블렌더에 넣고 으깬 감자의 상태로 분쇄합니다. 레몬 주스와 설탕을 스프에 넣은 후 혼합물을 끓입니다. 서빙하기 전에, 크림은 방해받습니다.
  • 그레이비에 찐 닭고기 미트볼. 치킨 필레 반, 양파 헤드, 우유 35ml, 밥 155g, 빵 75g, 생 계란, 후추, 향신료 및 채소가 필요합니다. 육즙 : 당근 2 개, 닭고기 국물 한 잔, 양파 두부, 식물성 기름, 사워 크림 2 큰술, 한 스푼의 밀가루. 필렛, 양파, 달걀, 빵 (이전에 우유에 담갔다)과 딜은 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 밥, 소금 및 다진 고기는 완성 된 혼합물에 첨가됩니다. 미트볼을 굴리고 약 7 분 동안 한 쌍을 위해 요리 할 필요가있는 후에. 육즙 들어, 양파와 당근을 볶은 후 국물을 부어. 혼합물에 밀가루, 소금 및 사워 크림을 첨가하십시오. 육즙을 따뜻하게하면 미트볼을 넣어 5 분 더 끓일 필요가 있습니다. 서빙하기 전에 접시에 채소를 장식하십시오.
  • 커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다. 재료 : 생 계란 3 개, 양질의 거친 밀가루 110g, 설탕과 같은 양의 코티지 치즈, 사워 크림, 건포도, 소금, 소다, 레몬 즙 210g. 모든 성분은 철저히 혼합됩니다. 소다 숟가락에 레몬 주스를 부은 다음에 양질의 거친 밀가루를 넣습니다. 완성 된 덩어리를 베이킹을 위해베이스에 붓고 170 도로 예열 한 오븐에 넣습니다. 꼭대기에 황금 빵 껍질을 구우십시오.
  • 사 우 어 크림에서 젤리. 필요 : 저지방 사워 크림 1 리터, 우유 한 잔, 설탕 90 그램, 젤라틴 1.5 스푼. 젤라틴은 우유 한잔과 함께 부어 부어 야합니다. 거기 설탕을 녹여 우유의 나머지 부분을 끓여주십시오. 따뜻한 우유에서 혼합물을 젤라틴과 함께 넣고 완전히 용해 될 때까지 반죽 한 다음 약간 식힌다. 시원한 혼합물에 사워 크림을 넣고 굳힐 때까지 냉장고에 그대로 두십시오. 사탕무 주스 또는 코코아 숟가락으로 디저트를 칠할 수 있습니다.
  • 야생 장미의 달입니다. 100 그램의 로즈힙과 1 리터의 물이 필요합니다. dogrose를 요리하기 전에 냄비에 짓눌려 넣습니다. 얇게 썬 과일에 물을 충분히 부은 후 끓입니다. 다음 국물에서 열을 제거하고 12 시간 동안 주입한다. 맛을 내기 위해 설탕을 넣을 수 있습니다. 하루에 0.5 리터까지 달여 마셔야합니다.

통풍 예방 대책

통풍 및 후속 악화의 예방은 다음과 같습니다.

  • 수반되는 병리의 조절 - 질병 발병의 촉진제 - 동맥성 고혈압, 비만 및 죽상 경화증;
  • 신체에서 형성된 요산의 수를 줄이는 것 - 종양이나자가 면역 질환에 대한 올바른 치료;
  • 배설 된 요산의 체적을 늘리는 것 - 올바른식이 요법, 비뇨기 질환의 치료.

이 경우 예방의 주된 요점은 고기와 생선 제품, 차, 코코아, 콩과 식물, 초콜릿 및 폭음 (특히 맥주 - 질소 및 퓨린 염기의 원천)을 제한하는 통풍에 대한 저 순도식이 요법을 따르는 것입니다. 이러한식이 요법은 바깥에서 퓨린 섭취량을 줄이는데 기여하여 안정된 완화 (악화의 부재), 체중 감소 및 신진 대사 정상화를 유도합니다.

통풍이 사회의 발전과 함께 오랫동안 "귀족의 질병"으로 그치게되었습니다. 풍요로 움한 음식은 인구의 모든 부분에서 질병의 발생에 핵심 요소가되었습니다. 동시에이 질병은 소위 "문명의 질병"- 비만과 죽상 경화증 -에 의해 복잡해집니다. 따라서 정확한 전력 보정이 필요합니다.

통풍 다이어트는 음식 추천이 아니라 치료의 일부라는 것을 기억하십시오!

상승 된 요산과 다이어트 : 통풍과 함께 먹을 수없는 무엇입니까?

이시기의 사람들은 통풍과 함께 더 자주 병이 나기 시작했습니다. 부정적인 요소는 긍정적 인 것 이상이되었습니다. 외부 요인 - 환경 오염, 삶의 사회적 조건, 스트레스의 영향, 열등한 음식, 하루 섭생.

남성의 성은이 질병의 영향을 여성보다 더 큽니다. 남자들은 건강을 덜 책임있게 대합니다.

암컷 호르몬은 몸에서 소변 결정체 제거에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 왜냐하면 여성의 절반이 덜 고통 받기 때문입니다. 대부분의 경우는 폐경 후 호르몬이 그 기능을 집중적으로 수행하지 않을 때 발생합니다.

관절 질환으로 통풍

통풍 (Gout) - 신체의 신진 대사 과정을 위반하는 질환으로 관절에 요산 결정이 침착합니다. 통풍을 처음 설명하는 것은 1865 년 Thomas Sindegam입니다. 그는 그 자신이이 교활한 질병의 시험을 통과했습니다.

통풍은식이 요법을 따르지 않고 술을 남용하면 급성이되는 만성 질환입니다. 이 질병은 정형 외과 질환과는 아무런 관련이 없습니다. 신체의 신진 대사 과정은 신장 질환의 배경에 방해를받습니다. 결과적으로 연조직과 관절에 요산이 축적됩니다.

임상 통풍은 심한 관절염의 재발과 마디 (tophi)의 출현을 특징으로합니다. 신장이 신체로부터의 제거에 대처하지 않기 때문에 혈액 내의 소금의 농도 (hyperuricemia)가 증가합니다.

남성의 경우 진단은 심한 통증이 이미 나타나고 관절의 명백한 기형이 보일 때 의사에게 오기 때문에 진보 된 단계에서 확립됩니다. 소아에서는 신장 이상이 나중에 발생합니다. 이 질병은 팔과 다리의 관절에 영향을줍니다.

통풍의 증상

젊은 사람들의 급성 발작은 드물다. 보통 요산의 1 차 또는 2 차 결핍에 의해 매개된다.

통풍의 증상은 다음과 같습니다.

  • 급성 관절통 (총 엄지 다리).
  • 노드 (요산의 농도 - 토).
  • 영향을받는 관절의 붓기.
  • 결정체 주위의 붉은 색.
  • 체온이 상승했습니다.
  • 오한
  • 고장.

통증 증후군은 아침이나 저녁에 최고조에 이르며 3 일에서 7 일 정도 지속됩니다. 이 상태는 불편 함과 이동 제한으로 이어집니다. 공격은 환자가 회복의 희망을 잃을 정도로 강하다.

완전한 삶의 활동은 큰 의문입니다. tophi의 파괴로 요소의 백색 결정이 보입니다. 합병증은 요로 결석 일 수 있습니다. 관절에 갑작스런 통증이 나타나면 통풍의 첫 징후가 될 수 있습니다. 이 질병의 출현은 사람이 고통의 급성 공격을 피하기 위해식이 요법과 매일 섭생을 따라 가게합니다.

통풍의 원인

의사는 다음과 같은 이유를 확인합니다.

  • 혈액에 요산 결정이 축적되고 요소의 전량이 제거되지 않습니다.
  • 환경에 부정적인 영향을 미친다.
  • 잘못된식이 요.
  • 유전.
  • 신장은 기능에 대처하지 않습니다.
  • 알코올 남용.
  • 몸, 특히 사지의 과냉각.

식단을 준수하면 생화학 분석에서 요산의 유의 한 감소를 볼 수 있습니다. 사람이 모든 제품 (허용 및 제한)을 무제한으로 소비하면 요소는 최대 성능에 도달합니다. 이 경우 통증의 악화.

통풍 치료 방법

치료는 다음과 같은 원칙으로 구성됩니다 :

  • 질병이있는 허용 식단.
  • 나쁜 습관을 거부합니다.
  • 술에 취한 액체의 양을 늘리기 위해.
  • 급성 통증이 있으면 감기에 걸리고 영향을받는 사지를 들어 올릴 수 있습니다.
  • 약물 (진통제).
  • 물리 치료실에서의 절차.
  • 외과 개입.

심한 통증이있는 ​​경우, 응급 처치를 제공 할 수 있습니다.

  • 영향받은 다리를 높은 위치에두기 위해 혈류가 통증의 강도를 줄이는 데 도움이됩니다.
  • 관절에 감기를 가하고, 비슈프로프 (Vishnevsky) 연고 또는 다이 메신 드 (dimexide)로 압축한다.
  • 식이 다양성을 줄인다.
  • 액체를 사용하여 최대 (레몬 주스, 국물 엉덩이, 젤리, 우유, 미네랄 워터)까지 증가시킵니다.

통풍을위한 적절한 영양의 기초

통풍 질환에 대한식이 원칙은 치료의 기본입니다.

  • 집에서 식단을 고수하면 환자는 곧 안심할 것입니다.
  • 먹는 것은 모든 신체 활동의 적절한 기능에 필요한 영양 자원을 풍부하게하는 것에 기반합니다. 그러한 진단으로 입원 할 필요가 없습니다.
  • purines가 풍부한 제품은 허용되지 않습니다. 채식 음식은 통풍에 대한 메뉴와 매우 유사합니다. 요리에는 어려움이 없으며 제품 선택과 열처리에 기본 규칙을 지킬 필요가 있습니다.
  • 식이 요법을 관찰하면 정상으로 돌아갑니다. 식이 요법을 깨면 요산의 수치가 올라갑니다. 의사는 회상을 수집하여식이 요법을 처방합니다. 각 사람의 나이, 건강 및 개인의 특성을 고려해야합니다.
  • 식사는 하루에 여러 번 (5 ~ 6 번) 나누어 져야합니다. 그들은 동일한 음식 (감자 하나 또는 사과 만 먹는 것)을 기본으로합니다. 매우 유용한 쌀 사과 식단 : 75 그램의 쌀을 끓여서 작은 부분, 녹색 사과, 날것과 구운에서 먹고, 설탕없이 compotes 수 있습니다.
  • 전문적인 활동은 남성의 식단에 영향을 미칩니다. 정신 일은 2,700 칼로리가 필요합니다. 신체 활동을하는 사람들의 영양 가치는 약 4500 칼로리 여야합니다.
  • 근육 조직 (단백질)의 구조에 대한 필요성이 중요하기 때문에 운동 선수가 개별적으로 식단을 개발하기 때문에. 나이가 들면 신체 활동이 감소하고 결국 음식의 칼로리 함량이 낮아집니다.

영양은 몸의 양에 영향을 주어서는 안되지만 품질에 영향을 주어서는 안됩니다. 어떤 음식이라도 굶주림을 만족시켜야 할뿐만 아니라 질병 발생을 경고해야합니다.

적절한 영양 섭취를 위해서는 모든 규칙을 준수해야합니다.

  • 음식의 선택은 허용 된 제품의 한계를 넘어서는 것이 아닙니다.
  • 음식은 가능하면 유기농이어야합니다.
  • 적절한 가공과 준비.
  • 튀긴 음식을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
  • 과자류, 탄산 음료, 반제품은 제외됩니다.
  • 건강한 식사를하십시오.

음식을 다루는 가장 유용한 방법 : 끓여서, 찌고, 끓인 다.

통풍에 대한 금지 및 허용 제품 표

이 허용되거나 금지 된 제품 표는 사람이 자신의 메뉴를 개발하는 데 도움이됩니다.

통풍에 유용한 제품

체리에는 통풍에서 염증을 줄이는 데 도움이되는 안토시아닌과 바이오 플라보노이드가 함유되어 있습니다.

통풍은 관절염의 한 형태로 관절의 심한 갑작스런 통증뿐 아니라 염증과 관절의 경직과 관련이 있습니다. 통풍은 주로 엄지 손가락에 영향을 미치지 만 발목, 팔꿈치, 손목 및 다른 손가락을 공격 할 수도 있습니다. 감염된 관절은 부드럽고 따뜻해지며, 옆의 피부는 붉게됩니다. 통풍의 원인은 관절에 요산 결정이 축적되는 것입니다. 유전 인자는 통풍의 발병에 중요한 역할을합니다. 통풍에 대한 위험 요소는 비만, 갑상선 기능 저하증, 고혈압, 과도한 알코올 소비, 신장 기능 장애, 퓨린이 풍부한 식품 (해산물, 고기, 맥주 등)입니다. 통풍의 원인을 제거하면이 질병을 치료하는 데 도움이됩니다. 통풍이있을 때, 치유 효과가 있으므로 일부 제품은 특히 유용하다는 것을 아는 것도 중요합니다.

통풍은 많은 물을 마셔야합니다.

통풍을위한 자연적인 비 약물 치료로서, 당신은 물을 마셔야합니다. 탈수가 통풍을 유발할 수 있음이 입증되었습니다. 물은 요산을 묽게하고 통풍의 주요 원인 인 몸에서 과량 요산을 제거하는 것을 돕는다. 물을 충분히 마시는 것은 탈수증을 예방하고 신장 기능이 제대로 작동하도록 돕는 것을 의미합니다. 충분한 물을 마시면 요산의 축적으로 인해 발생할 수있는 신장 감염과 신장 결석을 예방할 필요가 있습니다. 물은 또한 관절을 윤활하는 데 도움이됩니다. 신진 대사를 증가시키고 체중 감소를 촉진합니다. 과학자들은 매일 약 7-8 잔의 물을 마시는 것이 유용하다고 믿습니다.

바나나와 사과 - 통풍에 가장 유용한 과일

감자는 통풍 공격을 예방할 수 있습니다. 사과와 신선한 사과 주스를 섭취하면 요산 결정의 침전을 피할 수 있습니다. 사과는 말산의 풍부한 원천이며 요산을 중화시키는 데 도움이됩니다. 따라서,이 맛있는 음식은 관절에서 요산의 결정화를 피합니다. 사과는 비타민 C가 풍부하여 관절 주위의 결합 조직을 수복하고 강화하며 요도 산성 결정으로 인한 손상을 줄입니다. 날마다 당근을 사과와 함께 먹는 것은 매우 유용합니다. 바나나는 통풍 치료에도 도움이됩니다. 사실 바나나에 함유되어있는 칼륨은 요산 결정을 액화시키고 나중에 체내에서 배설됩니다. 바나나를 매일 먹습니다 (단맛을 들이지 않은 요구르트와 혼합 할 때 특히 유용합니다!).

요산을 녹이는 나물은 통풍을 위해 사용됩니다.

많은 허브는 항염 작용을하며 자연적인 진통제 역할을합니다. Bosselia cerata 허브는 통풍 치료를위한 강력한 자연 요법입니다. 이 약초 치료법은 통풍과 관련된 염증과 통증을 줄일 수 있습니다. 향기로운 마티니 (악마의 발톱)는 요산 결정의 축적을 막고 통풍 통증을 감소시킵니다. 이것은 우수한 소염제 및 효과적인 마취제입니다. 심황 뿌리 분말은 통풍의 치료를위한 주요 구제 중 하나입니다. 심황은 심각한 통풍 통증을 "절약"하고 관절의 경직과 통증을 감소시킵니다. 셀러리 씨앗은 또한 항염 작용을하며 이뇨 작용을하며 몸에있는 요산의 효과를 중화시킵니다. 빌베리 및 알팔파 추출물은 통풍 치료에도 유용함이 입증되었습니다.

버찌 - 통풍 장과를 위해 가장 유용한

감미롭고 신 버찌는 산화 방지 재산이 있기 때문에 통풍을 위해 유리하다. 이 제품은 통풍에서 염증을 줄이는 데 도움이되는 안토시아닌과 바이오 플라보노이드를 함유하고 있습니다. 하루에 최소 15-20 개의 신선한 버찌를 드십시오. 통조림 된 체리 또는 집중된 체리 주스를 먹을 수도 있습니다.

통풍에 유용하고 해로운 제품

제품은 통풍의 치료 및 예방에 중요한 역할을합니다. 통풍의 주요 원인은 요산이므로, 요산의 풍부한 소스 인 정어리와 멸치를 먹지 않아야합니다. purine에서 높은 유해한 음식을 피하십시오 : 버섯, 렌즈 콩, 완두콩, 시금치, 콩 및 콜리 플라워. 이 주제에 대한 기사는 제품의 Purines를 참조하십시오. 커피 및 카페인의 다른 소스를 피하십시오; 탈수를 일으키고 요로를 자극하는 술 마시는 것을 멈추십시오. 알코올은 또한 혈액의 요산 농도를 증가시켜 통풍을 유발할 수 있습니다. 푸린을 많이 포함하고 있기 때문에 맥주를 마시지 마십시오. 과당 함유 음료는 절대로 마시지 마십시오. 비만의 경우 체중을 줄이십시오.

요산의 작용을 중화시키고 통풍에 매우 유용한 제품으로 간주되는 딸기, 씨앗, 견과류를 많이 먹습니다. 다량의 딸기 (딸기의 친밀한 친척 인)의 사용 덕분에, 유명한 식물 학자 Karl Linnaeus는 그의 통풍을 고쳤다. 통풍 치료를 위해 딸기 기적을 시도 했습니까?


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